Hachette Pratique

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Bouillons bienfaisants awaiting publication

Jennifer Hart-Smith
- Hachette Pratique
- 9626066070866
Release : 23 October 2024 - Entry pnb : 2 October 2024
« Les bouillons mettent tout le monde d'accord sur un point : ils sauvent de tout, à commencer par les lendemains de fêtes, en passant par le post-partum, jusqu'aux souvenirs émotionnels de convalescences teintées de bols fumants pour ranimer nos âmes fatiguées, esseulées ou désoeuvrées. »
Dans ce livre, Jennifer Hart-Smith vous propose de retracer l'histoire des bouillons dans le monde et les différentes cultures, pour comprendre à quel point ils sont intrinsèquement liés à notre santé et nous soutiennent dans des moments de grandes vulnérabilités. Ce livre n'a pas vocation à soigner au sens curatif, il propose de fournir les clés nutritionnelles d'une alimentation bien-être, où plaisir et gourmandise restent la clef. Du sommeil aux défenses immunitaires, en passant par la récupération sportive et la santé de l'intestin, chaque chapitre propose des recettes de bouillons pour prendre soin de soi et soutenir son organisme. À travers des témoignages de chef.fes et d'expert.e.s scientifiques, découvrez les vertus préventives et universelles des bouillons qui réunissent tout le monde autour de la table.
Jennifer Hart-Smith
Pâtissière professionnelle et autrice qui cuisine passionnément, naturopathe certifiée FENA avec une mention complémentaire en phytologie, Jennifer Hart-Smith a déjà publié plusieurs livres dont Le manuel gourmand de la Ménopause co-écrit avec Elvira Masson au Seuil et Épicerie naturelle maison, Desserts à la vapeur et Pâtisserie naturelle chez Marabout. Elle prône une cuisine de saison et de bon sens, mêlant connaissances techniques et conseils de santé où la gourmandise reste centrale.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 72.48 €

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Du gosier : Le plus grand banquet de France avec les confréries gastronomiques & bachiques awaiting publication

Denis Roland, Paul Solier
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- 9625955890868
Release : 16 October 2024 - Entry pnb : 18 September 2024
Le plus grand banquet de France avec les confréries gastronomiques & bachiques
Un produit et un terroir se tiennent par la main au sein de chaque confrérie, vaillamment dressée contre l'uniformisation du goût et la perte des savoir-faire. Nous en avons réuni plus de 200 autour d'un banquet gargantuesque et merveilleux. Elles viennent y présenter, avec toute leur passion, un menu d'ogre, de l'apéro au digestiif. Vous croiserez ici le meilleur de l'andouillette, de l'olive, du cresson, de la moule, du boudin, de la sole, des champignons, de la chouquette, et de bien d'autres merveilles du patrimoine culinaire. 200 produits français100 recettes de confréries 200 accords mets & vins
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 84.98 €

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Asia Gourmet : À la découverte des cuisines asiatiques awaiting publication

Impératrice Wu, Adrien Martin, Mélody Ung
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- 9626081450865
Release : 9 October 2024 - Entry pnb : 4 October 2024
CHINE, JAPON, COREE DU SUD, TAÏWAN, THAÏLANDE, VIETNAM... : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUTE L'ASIE !60 REPORTAGES pour découvrir les cultures culinaires de l'Asie de l'Est. Partez à la rencontre des produits emblématiques de chaque pays et de leur histoire qui traverse souvent les frontières. Découvrez les traditions et coutumes séculaires qui animent depuis des millénaires la préparation et le service des repas. Apprenez à déconstruire les stéréotypes et les clichés qui entourent encore certaines spécialités.40 RECETTES de chefs et de l'autrice pour explorer les multiples facettes des gastronomies asiatiques. Simples et accessibles, elles vous permettront de (re)découvrir la diversité des saveurs, facilement, à la maison.20 FOCUS pour aller plus loin et découvrir les cuisines asiatiques à travers le cinéma, les animés, les dramas, la musique et la littérature.400 ADRESSES de restaurants, en France et dans chaque pays visité, pour accompagner vos prochains voyages ou vos prochaines découvertes culinaires.
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Wellness planner des Pachas awaiting publication

Mayadorable, Jules Pedretti
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- 9625955910863
Release : 9 October 2024 - Entry pnb : 18 September 2024
Le Wellness Planner est l'outil idéal pour organiser votre vie professionnelle et personnelle sans stress, tout en optimisant votre bien-être. La Méthode Pacha, imaginée par Mayadorable et Jules Pedretti et inspirée de leur podcast à succès, vous guide tout au long de l'année avec des conseils pratiques pour harmoniser votre quotidien. En équilibrant vos priorités et en prenant soin de vous, ce planner vous aide à vivre sereinement et atteindre vos objectifs grâce à de nombreux templates : organisations hebdomadaires et mensuelles, tracker de bonnes habitudes... tout pour s'organiser comme un véritable Pacha.

Pacha (n. m.) : être un Pacha, c'est avoir trouvé l'équilibre parfait entre le travail et la détente bien méritée. Cette philosophie de Pacha met l'accent sur la sérénité et le bien-être au quotidien, ainsi que sur le fait de prioriser son bien-être avant tout.
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Le goût du jour awaiting publication

Keda Black
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- 9625972200862
Release : 9 October 2024 - Entry pnb : 21 September 2024
Cuisiner par envie, par devoir, par amour ? Ça dépend des jours. Je raconte dans ces pages mes recettes au fil des semaines et des lieux, entre Paris 18e et le Cotentin. On n'est pas obligé de les suivre à la lettre !
Faire la cuisine, c'est une histoire d'humeur et de contexte : on est six, dix, deux, juste soi ? Il fait beau, il fait triste ? C'est la fête ? On avait mis quoi dans son cabas ? Adapter la liste d'ingrédients, goûter au fur et à mesure ce que l'on prépare, assaisonner subtilement, cuire al dente ou laisser confire à feu très doux...
À la fin, ce qui compte, ce n'est pas la perfection, ce sont les liens créés par ces gestes quotidiens, le plaisir pris à goûter ce qui est bon, et surtout la poésie qu'on insuffle dans ces moments passés à cuisiner et à manger.
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Sando : L'art du sandwich japonais en 40 recettes ultra gourmandes awaiting publication

Walter Ishizuka
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- 9626081350868
Release : 9 October 2024 - Entry pnb : 4 October 2024
Le sando, ce sandwich nippon à la fois humble et raffiné, incarne le savoir-faire culinaire japonais où chaque détail compte.
Qu'il soit garni de tonkatsu croustillant, de crevettes panées ou de fruits frais nappés de crème, le sando séduit par sa simplicité sophistiquée.
À chaque coin de rue, il s'impose comme une pause gourmande, une délicatesse accessible et réconfortante.
Aujourd'hui, le chef Walter Ishizuka propose sa vision du sando aux fourneaux des restaurants YABAÏ SANDO.
Dans ce livre :40 recettes de sando du plus traditionnel aux déclinaisons ultra modernes qui ont fait son succès, en passant par des sando sucrés et des recettes de sauces secrètes.10 reportages sur les ingrédients clés qui font le sando et comment bien les choisir.
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Plantes vicieuses : Petit abécédaire des plantes qui tuent, mutilent, intoxiquent et blessent, et autres atrocités botaniques... ; De la mauvaise herbe qui a tué la mère d'Abraham Lincoln à la liane qui détruisit le sud des États-Unis awaiting publication

Amy Stewart
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- 9625955690864
Release : 9 October 2024 - Entry pnb : 18 September 2024
Un arbre qui répand des aiguilles empoisonnées aiguisées comme des poignards, une jolie graine rouge qui arrête le coeur, un arbuste qui provoque la paralysie, une vigne qui étrangle et une feuille qui a déclenché une guerre...
Dans ce livre, Amy Stewart s'attaque à plus de 200 des créations les plus effroyables de Mère Nature. Vous apprendrez quelles sont les plantes à éviter (comme les arbustes qui explosent ou l'aconit), celles qui sont indésirables (comme la vigne de kudzu), celles qui tuent depuis des siècles (comme l'arbuste coyotillo) mais aussi qui sont les malfaiteurs qui se cachent peut-être dans votre propre jardin.
Puisant dans l'histoire, la médecine, la science et les légendes, ce recueil de botanique à glacer le sang amusera, inquiétera et éclairera même les jardiniers les plus intrépides et les amoureux de la nature.
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Grandmas project : Transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité

Jonas Parienté
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- 9626066620863
Release : 2 October 2024 - Entry pnb : 2 October 2024
GRANDMAS PROJECT
Au coeur des cuisines de nos grands-mères, Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas Project, ce livre de cuisine unique rassemble des recettes authentiques et des histoires captivantes de grands-mères venant des quatre coins du globe.
Chaque chapitre retrace l'histoire du projet et met en lumière les grands-mères et leurs recettes signatures, transmises de génération en génération. De la chaleur des cuisines méditerranéennes aux épices exotiques d'Asie, en passant par les saveurs riches d'Amérique latine et les traditions culinaires européennes, ce livre est une célébration de la diversité culturelle et de l'héritage familial, comme autant de témoignages d'identités et de vies, parfois empreintes du souvenir de l'exil.
Les recettes, illustrées de magnifiques photographies et accompagnées de récits personnels, offrent bien plus que des instructions culinaires. Elles dévoilent et transmettent des souvenirs précieux, ces anecdotes familiales et ces moments que l'on aime partager autour de la table.
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À l'origine de la création : Une cuisinière se met à table

Sonia Ezgulian, Eliane Cheung
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- 9626067070865
Release : 2 October 2024 - Entry pnb : 2 October 2024
Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d'une sensibilité particulière.
Ry ko Sekiguchi signe la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l'univers si atypique de Sonia Ezgulian tandis que les dessins d'Éliane Cheung - tout en délicatesse - mettent en lumière 20 recettes.
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Simplissime : Les recettes au Airfryer / Ninja les + faciles du monde

Jean-François Mallet
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- 9625972320867
Release : 2 October 2024 - Entry pnb : 21 September 2024
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellementTemps de préparation réduitUne recette très courte, simple, claire et préciseUne belle photo du plat, explicite et gourmande
SUPER BON | SUPER RAPIDE | SANS VAISSELLE (ou presque)
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 42.48 €

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La cuisine des lacs italiens

Catherine Roig, Emanuela Cino
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- 9625866760861
Release : 25 September 2024 - Entry pnb : 31 August 2024
Nous connaissons tous la pasta alla carbonara romaine, le bistecca alla fiorentina ou la pizza napolitaine. Mais que sait-on des spécialités culinaires de Côme, de Stresa ou de Riva del Garda ? Pas grand-chose, et c'est pour cette raison que vous tenez ce livre entre les mains !
Guidées par la curiosité et la gourmandise, Catherine Roig et Emanuela Cino ont arpenté les fermes, les vignobles ou les marchés que cette région somptueuse avait à offrir pour nous en rapporter le meilleur.
Découvrez des plats tantôt rustiques, souvent raffinés, toujours réconfortants, ainsi que des produits qui dessinent les contours d'une cuisine italienne savoureuse : à la solide minestra de châtaignes, aux irrésistibles sciatt (petits beignets de sarrasin au fromage), aux délicieux mijotés de boeuf à la polenta répondent les traditionnels missoltini, le risotto à la Borromée, les casoncelli (raviolis locaux) au beurre et à la sauge, les tagliatelles aux cèpes, les boulettes de polenta au taleggio, les crostatas au citron...
Vous trouverez dans cet ouvrage une centaine de recettes, la présentation des produits qui les composent, ainsi que le portrait des gens qui en sont à l'origine. Qu'ils soient agriculteurs, vignerons, pêcheurs, cuisiniers, ils partagent ici leurs précieuses adresses avec vous. Partez découvrir cet éden gastronomique le nez au vent, l'appétit aiguisé et les yeux écarquillés, car la région est aussi belle que gourmande, ce qui n'est pas peu dire.
Avanti !
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Cuisine française : 500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiques

Collectif
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- 9625832150863
Release : 18 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiques
Gougères, soupe à l'oignon, sauce béarnaise, pâté en croûte, terrine de lapin, tapenade, fougasse, pain complet, boeuf bourguignon, blanquette de veau, poulet basquaise, endives au jambon, soufflé au fromage, tarte à la tomate, bouillabaisse, choucroute, moules marinière, ratatouille, brioche perdue, financiers, chouquettes, mousse au chocolat, macarons, far breton, tarte tatin...
Découvrez dans ce livre 500 recettes typiquement françaises ! De l'entrée au dessert, en passant par le poisson, la viande et les amuse-bouches, découvrez mille et une manières de régaler vos invités avec panache. Révisez les bases avec les recettes de pâte, les sauces et les condiments, puis lancez-vous dans la préparation de délicieux menus. Retrouvez les classiques de votre enfance et innovez avec des plats plus modernes.
LA MEILLEURE CUISINE, C'EST ENCORE LA NÔTRE !
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Les Couronnes de Victoire : Des accessoires fleuris à créer et à porter en toute occasion

Lauranne Favre
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- 9625845450868
Release : 18 September 2024 - Entry pnb : 24 August 2024
Créez de magnifiques accessoires fleuris, avec les belles créations des Couronnes de Victoire.
Apprenez à confectionner des couronnes de fleurs et des accessoires uniques à partir de fleurs stabilisées.
Grâce à cette méthode, les fleurs gardent toute leur souplesse et leur naturel, pour des créations intemporelles. Laissez-vous guider par les instructions détaillées et les pas-à-pas illustrés pour réaliser des pièces élégantes et raffinées qui sauront capter les regards : peigne végétal, couronne de fleurs bohème, boutonnière chic, diadème fleuri, pic à chignon romantique...
Des projets à réaliser pour tous vos événements, ou simplement pour ajouter une touche florale à votre quotidien.
Découvrez dans ce livre :
o Tout ce qu'il y a à savoir pour choisir les fleurs adaptées à vos projets et les stabiliser chez vous.
o Toutes les techniques pour apprendre à réaliser différents types d'accessoires : couronne de fleurs, peigne, barrette, boucles d'oreilles...
o 13 projets originaux et accessibles à tous, grâce aux photos étape par étape.
Explorez votre créativité avec de délicates créations florales !
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 39.98 €

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Petit guide coolinaire par Captain Jules : 250 recettes, techniques et pas-à-pas pour cuisiner simple et stylé

Captain Jules
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- 9625832140864
Release : 11 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Aiguisez votre appétit et votre curiosité grâce à ce voyage culinaire !
Découvrez les techniques de base de la cuisine rendues accessibles ainsi que de nombreuses recettes pour vous faire la main et réveiller le cuisinier qui est en vous.
o 15 CHAPITRES POUR VOUS LANCER : les indispensables, levain & pains & galettes, pasta & ravioli, riz, patates, oeufs, bouillons & soupes, viandes, poissons, pickles & fermentation, huiles & beurres & sauces, légumes, salades, apéros & barbecue, desserts & douceurs, amusezvous.
o DES PAS-À-PAS : créer et en tretenir son levain, brioche et buns briochés, pasta all'uovo et pâte à ravioli, 4 formes de pâtes à faire à la main, maîtriser la soupe sans prendre le bouillon, comment découper une volaille à cru, lever des filets de poisson, la pâte à choux...
o DES RECETTES QUI VOUS FERONT VOYAGER : tacos de boeuf effiloché, salsa tatemada ; orechiette au pesto d'ail des ours ; cavatelli al ragù ; velouté de chou-fleur rôti furikake ; porchetta croustillante ; kefta de sardines, chermoula ; brocolinis grillés ; granola chocolat & zaatar...
Si vous ouvrez 1 000 (bon OK, 100) fois ce livre, au point d'en fragiliser la tranche ou que les pages 160-161 refusent de s'ouvrir parce qu'elles sont collées, vous pourrez dire sans rougir que vous savez cuisiner !
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 84.98 €

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Ninja : On peut tout faire à l'Airfryer ; Plus de 150 recettes, de l'entrée au dessert

Stéphanie de Turckheïm
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- 9625832220863
Release : 11 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Le livre officiel pour utiliser son Airfryer Ninja au quotidien, de l'entrée jusqu'au dessert !
Grâce à l'Airfryer Ninja, vous pouvez frire sans huile, rôtir, cuire, griller, réchauffer, faire croustiller ou déshydrater tous vos aliments préférés dns un seul et même appareil !
Découvrez plus de 150 recettes savoureuses pour rendre votre quotidien plus gourmand : Chips de légumes verts à la fleur de selAubergines pannées farcies à la mozzarellaCrumble de tomates cerise et feuilles de basilicCordons bleus de dinde, jambon et fromageEscalopes de veau à la viennoise Papillote de saumon aux suprêmes de pamplemousse et aux épices Crevettes pannées mayo, sriracha, chili et pankoNuggets de poisson à l'anethCamembert coulan au miel, thym et poivre du moulinCookie géant aux chunks à partagerPoires rôties à l'orange, miel et badiane et sauce au chocolat
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 42.48 €

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La bible des substitutions : 8000 substitutions d'ingrédients, d'ustensiles ou de techniques pour parer à toutes les éventualités en cuisine

David Joachim
- Hachette Pratique
- 9625832230862
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Il vous est sûrement déjà arrivé, après avoir commencé une recette, de vous rendre compte que vous n'aviez pas un ingrédient ou que vous ne possédiez pas l'ustensile demandé ?
Ou peut-être avez-vous tout simplement envie de twister un peu certaines recettes que vous avez déjà préparées 1000 fois ?
La réponse à ces problèmes est simple : remplacer, échanger, substituer. Et tous les remplacements possibles et imaginables (ou presque) sont exposés dans ce livre.

Substitutions d'urgence ou pour gagner du temps, alternatives saines ou aux ingrédients difficiles à trouver, versions végétariennes et casher, idées pour varier la saveur d'un plat d'innombrables façons... tous les casse-têtes culinaires qui peuvent se présenter à ovus trouvent leur solution entre ces pages.

La Bible des substitutions, c'est près de 200 recettes, 8 000 substitutions d'ingrédients et presque autant de conseils et d'astuces pour ne plus jamais se retrouver coincé en cuisine.

L'ouvrage est illustré, simple à utiliser et classé ordre alphabétique.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 109.98 €

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Street food du monde : Près de 100 recettes emblématiques pour savourer la cuisine de rue chez soi

Jesiel Maxan, Bernard Radvaner
- Hachette Pratique
- 9625832210864
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Découvrez la Street Food avec des recettes venues du monde entier
Le plaisir du voyage passe aussi par les papilles... et les meilleurs plats que l'on déguste lorsqu'on est loin de chez soi sont souvent ceux sur lesquels on tombe par hasard, au détour d'une rue ou dans un petit marché.
Fish and chips, arancini, gyros, poutine, mahjouba, samosas, bánh mì, falafels, accras... Explorez près de 100 recettes de street food venues d'ailleurs, à reproduire chez vous pour des soirées aussi gourmandes que dépaysantes !
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 72.48 €

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La cuisine algérienne tradi-trendy : 80 recettes inspirées de la cuisine kabyle et des autres régions d'Algérie

Majouja
- Hachette Pratique
- 9625832170861
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Découvrez les secrets de la cuisine algérienne traditionnelle à travers le prisme du talent incontestable de Katia, la fondatrice du renommé restaurant parisien, Majouja. Inspirée par une cuisine riche et diverse, ce livre est une invitation à un voyage gustatif au coeur de l'Algérie.

80 recettes pour célébrer la cuisine algérienne :
S'inspirant des recettes héritées de sa mère, la légendaire « Majouja », Katia nous livre une collection de 80 recettes, oscillant entre tradition et modernité. Chaque plat raconte une histoire, une partie de son patrimoine et de l'amour qui se transmet de génération en génération.

Un mélange de saveurs inédites :
Que vous soyez déjà un aficionado du couscous ou que vous souhaitiez découvrir les saveurs méconnues comme le rechta, le mtewem ou l'amekfoul, ce livre est fait pour vous. Avec des plats tant pour les carnivores que pour les végétariens, chaque page révèle un trésor culinaire à déguster.

Plus qu'un livre de cuisine :
Au-delà des recettes, plongez dans l'univers unique du restaurant Majouja. Avec des photographies époustouflantes des plats, des anecdotes et des astuces pour réussir chaque recette à la perfection, ce livre est une ode à la cuisine méditerranéenne dans toute sa splendeur.
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Pavlovas : 40 recettes croquantes et leurs techniques infaillibles

Mamma Pavlova
- Hachette Pratique
- 9625832180860
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Plongez dans l'univers sucré et aérien de Mamma Pavlova avec des recettes originales et créatives autour de la pavlova.
De la meringue croustillante aux garnitures exquises, chaque page offre une aventure gustative unique. 40 recettes avec des instructions simples et des conseils astucieux pour créer des pavlavas qui séduiront tous les palaisLes techniques de base pour une meringue et un pochage inratables Des pavlavas classiques aux variations innovantes, découvrez une palette de saveurs qui s'adaptent à toutes les occasionsCraquez pour le plus croquant des desserts !
La pavlova, c'est plus que de la meringue et des fraises, c'est le dessert qui s'adapte à la saison et à vos occasions, et qui s'invitera dans vos meilleurs souvenirs.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 32.48 €

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La Cucina Povera : L'art de bien manger en toute simplicité

Laura Zavan, Valérie Lhomme
- Hachette Pratique
- 9625832090862
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Ce livre met à l'honneur la cucina povera, une cuisine paysanne italienne qui valorise les produits locaux et de saison grâce à des recettes simples, économiques et créatives, souvent conçues par nécessité, pour faire beaucoup avec peu de choses. Elle se caractérise par l'utilisation ingénieuse des ingrédients disponibles, ainsi que par un respect pour la bonne nourriture et la santé.
Laura Zavan propose dans ce livre sa vision de la cucina povera, avec ses ingrédients fétiches, des portraits de légumes typiquement italiens et peu connus en France comme le radicchio di Treviso tardif, puntarelle ou cicoria, friggitelli, cime di rapa, etc, ainsi que des produits typiques (stracchino, caciocavallo, taleggio...)
Retrouvez plus de 80 recettes simples ou un peu plus élaborées, naturelles et savoureuses : Farinata alle cipolle (galette de pois chiches aux oignons), Focaccia barese, Frittata di spaghetti, Torta di Borgotaro alle erbe e parmigiano (tourte aux herbes), pasta & fagioli (pâtes & haricots), Pasta & ceci (pâtes & pois chiches), Pâtes au chou-fleur et fruits secs à la sicillienne...
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 42.48 €

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La Magie de la politesse : Comment les bonnes manières rendent heureux

Florence Cane
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- 9626067090863
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 2 October 2024
La Magie de la politesse ou comment les bonnes manières rendent heureux par Florence Cane se distingue comme une oeuvre à la fois surprenante et essentielle dans notre société moderne. Ce livre offre une perspective rafraîchissante et accessible sur l'importance des bonnes manières et de la politesse, enrichie par des anecdotes vécues et des réflexions profondes sur des sujets quotidiens et universels.

Un Guide de Vie Quotidienne
Sans prétention, ce guide raffiné éclaire le lecteur sur divers moments de vie et situations, qu'elles soient banales ou exceptionnelles. À travers des chapitres dédiés à des sujets aussi variés que la "belle-mère", les chaussures, l'hôtel, le restaurant, ou des sujets plus profonds comme la mort, Florence Cane propose des conseils pratiques et des réflexions pertinentes. Les règles de bonnes manières, loin d'être des injonctions strictes, sont ici des outils faciles à retenir et à mettre en pratique immédiatement.

Un Manuel de Bonheur
Florence Cane montre comment la politesse et les bonnes manières peuvent transformer notre quotidien et nos relations. En nous incitant à user et abuser de la politesse, elle nous guide vers une vie plus harmonieuse et respectueuse.
Des Cas Pratiques pour Tous les Contextes
Le livre regorge de situations pratiques, racontées avec humour et clarté. Que ce soit dans la vie familiale, sociale ou professionnelle, chaque lecteur trouvera des conseils adaptés à ses besoins. Les chapitres sur l'inculcation du respect aux enfants, la présentation sociale, l'art de la conversation, ou encore le comportement en open space sont autant de ressources précieuses pour améliorer notre vie quotidienne.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 42.48 €

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Traité de changement de vie : L'aventure d'une famille en quête d'autonomie à la campagne

Myriam Gantier, Renaud Ghesquière
- Hachette Pratique
- 9625807310865
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 10 August 2024
Ils l'ont fait pourquoi pas vous ?
Comment passer du rêve de changement de vie à la concrétisation d'un projet construit autour de l'autonomie ? Comment penser en dehors de la société de consommation et devenir plus libre dans ses choix et ses actes ?
Ces questions, Myriam et Renaud se les sont posées il y a 7 ans et ont franchi le pas, avec leurs deux filles. Dans cet ouvrage complet et illustré de schémas, ils partagent leur expérience à la campagne, leurs réussites et leurs galères, et introduisent les sujets et les connaissances qu'il est bon d'avoir en tête quand on se lance dans ce genre d'aventure.
o Trouver son lieu de vie
o Produire son énergie
o Gérer son eau
o Construire, rénover et aménager sa maison
o Produire sa nourriture
o Élever des animaux
o Prendre soin de soi
o Gérer le quotidien avec les enfants
o Garder la motivation et la confiance dans son projet
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NED Simplissime Couture

S. Mallet, S. Colin
- Hachette Pratique
- 9625832350867
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 21 August 2024
Le livre de couture le + facile du monde !
Des explications lues en un coup d'oeil, des créations réalisées en un tour de main !
- 5 étapes au maximum
- Des schémas explicatifs clairs
- Des explications courtes et précises
- Une belle photo de la création
Sans patron, seulement 4 points utilisés, avec ou sans machine à coudre !
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 72.48 €

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Taste : Le goût de la vie

Stanley Tucci
- Hachette Pratique
- 9625860900867
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 30 August 2024
« La nourriture n'a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m'a donné des racines tout en m'ouvrant de nouveaux horizons. Elle m'a réconforté et stimulé. Elle m'a permis d'exprimer mon amour pour les personnes qui me sont chères et de créer des liens avec de nouvelles personnes qui le sont devenues. »
À travers le prisme de sa relation passionnée avec la cuisine, en particulier celle de ses racines italiennes, Stanley Tucci nous livre ses mémoires, un récit intime plein d'humour et d'esprit. Riche de recettes qu'il aime partager avec ses proches et ses lecteurs, cet ouvrage, plein d'anecdotes familiales et professionnelles sur la place grandissante de la nourriture dans son existence au fil des années, retrace le fil des rencontres, des succès publics et des épreuves personnelles qu'il a connues, dans une célébration touchante et joyeuse de la vie, de la gourmandise et des liens que nous tissons au fil des repas.
Publié simultanément au Royaume-Uni et aux USA en 2021, Taste a été salué unanimement par la critique, se plaçant rapidement parmi les bestsellers du New York Times et du Sunday Times, ainsi qu'au sein des « livres de l'année » de la sélection du Guardian, du Times, du Daily Mail et de l'Observer. De nombreuses figures emblématiques de la scène culinaire internationale comme Nigella Lawson, Sophie Dahl ou encore Yotam Ottolenghi ont loué le ton plein d'autodérision typiquement anglosaxon de l'ouvrage tout comme la sincérité et la passion communicative de l'auteur pour l'authentique cuisine italienne.
ebook (ePub) 42.48 €

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