Vie pratique

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Ferrandi Paris : Meat, Poultry & Game awaiting publication

Ferrandi Paris
- Flammarion
- 9782080456854
Release : 4 December 2024 - Entry pnb : 14 September 2024
This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of meat, poultry, and game, allowing home cooks and confirmed chefs to:
o Acquire essential kitchen skills for 48 culinary techniques-tie a boneless roast; prepare veal scaloppine; French trim a rack of pork ribs; bone a lamb shoulder; dress, truss, or spatchcock poultry; prepare duck magret; marinate game - which are explained in 333 step-by-step instructions.
o Delight guests with 70 delicious recipes for French classics, traditional dishes from around the world, and innovative creations: Beef and Vegetable Stir-Fry with Rice Noodles, Moussaka, Veal Blanquette, Sweetbread Vol-au-Vents, Honey-Glazed Porcelet Ham, Texas-Style Pork Spareribs, Lamb Tajine, Persian-Style Lamb Skewers, Basque-Style Chicken with Octopus, Stuffed Turkey, Hare Royale, Shredded Boar Tacos, and more.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 34.99 €

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Viandes : Recettes et techniques d'une école d'excellence awaiting publication

Ferrandi Paris
- Flammarion
- 9782080452313
Release : 6 November 2024 - Entry pnb : 14 September 2024
Un grand cours de cuisine autour de la viande. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception.
Habiller un carré d'agneau ; Préparer un magret de canard ; Ficeler un rôti de porc ; Brider une volaille ; Préparer un dos de chevreuil...
Découvrez toutes les bases essentielles avec près de 50 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas.
Blanquette de veau ; Moussaka ; Jarret de porc aux lentilles ; Cailles farcies ; Nuggets de poulet ; Civet de lièvre...
Préparez plus de 70 recettes incontournables ou revisitées pour le plus grand bonheur de votre entourage.
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Bûches : 30 recettes de bûches iconiques et pâtissières awaiting publication

Lenotre
- Flammarion
- 9782080459886
Release : 23 October 2024 - Entry pnb : 14 September 2024
Lenôtre et le chef Guy Krenzer nous font entrer dans les coulisses de la création de leurs bûches.
15 bûches iconiques défilent sous les feux des projecteurs, ainsi qu'une interprétation de leur pendant « maison ». 15 recettes de bûches créations et 15 recettes de bûches pâtissières sont développées dans l'ouvrage et soulignent l'importance pour Lenôtre de poursuivre ses missions de haute gastronomie, de partage et de transmission.
De quoi satisfaire tous les goûts et tous les niveaux !
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The Complete Book of Cheese : History, Techniques, Recipes, Tips awaiting publication

Pham/Plantive
- Flammarion
- 9782080447524
Release : 2 October 2024 - Entry pnb : 14 September 2024
From creamy fromage blanc to buttery Brie, from tangy Gorgonzola to extra-sharp Cheddar, and from crumbly Trentingrana to smoky Slovenská Parenica, this comprehensive reference provides a complete overview of cheeses from around the globe.

Twenty-four cheese families-divided into four principal cheese types, from fresh to hard-are examined in detail, including information on their
characteristics, flavor profiles, origins, seasonality, and methods of production. The cheeses are then used in a range of sweet and savory recipes, including Puff Pastry Cheese Straws, Marinated Goat Cheese, Parmesan Soufflé, Tartiflette, Cheese-Filled Ravioli in Broth, Smoked Scamorza Frittata, Baked Mont d'Or, Corsican Cheesecake, Tiramisu, Bengali Cheese Sweets, Gouda Nougat, and Ricotta Pancakes.

Readers will learn how to:
o UNDERSTAND the ingredients and steps involved in the production of different types of cheeses
o IDENTIFY 4 main types of cheese, 24 families, and 150 varieties
o EXPERTLY PAIR cheeses with various foods and drinks
o CREATE perfectly balanced cheese boards
o SERVE 46 homemade recipes

Complete with a history of cheeses, an introduction to specialties from around the world, and tips on selecting, storing, and tasting cheeses, this volume is an essential companion for cheese lovers everywhere.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 39.99 €

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Planète Aqua : Repenser notre demeure commune dans l'univers awaiting publication

Jeremy Rifkin
- Buchet Chastel
- 9782283039557
Release : 19 September 2024 - Entry pnb : 27 June 2024
Nous ne pouvons plus détourner la tête devant le dérèglement climatique : inondations diluviennes, sécheresses, canicules et incendies dévastateurs, ouragans et typhons de plus en plus puissants Le chaos menace les écosystèmes et nos sociétés.

Pendant trop longtemps, nous n'avons pas compris la nature de notre existence à quoi, au juste, nous devons d'être en vie. Nous avons cru vivre sur une planète de terre alors qu'en réalité nous vivons sur une planète d'eau. Aujourd'hui les masses aquatiques redeviennent sauvages et, en recherchant un nouvel équilibre, elles entraînent dans une extinction massive notre espèce et les autres êtres vivants.

Jeremy Rifkin nous appelle à reconsidérer notre demeure dans l'univers, à prendre conscience que nous vivons sur la planète Aqua. Avec ce livre, il nous embarque dans un nouveau voyage vers un futur où il nous faudra revoir notre mode de vie à tous les points de vue notre rapport à la nature, notre façon de gouverner la société, notre conception de la vie économique, l'éducation de nos enfants et jusqu'à notre orientation dans le temps et dans l'espace. Telle sera la prochaine phase de l'évolution humaine : rebaptisons notre planète "planète Aqua" et apprenons à nous réadapter aux eaux de la vie.

Fondé sur de solides recherches pluridisciplinaire, ce nouvel ouvrage majeur dun des intellectuels les plus influents se propose de redéfinir le sens de notre existence sur la planète Aqua.
ebook (ePub) 27.99 €

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Dites non à l'alimentation de consolation : Apprenez à vous libérer de la faim émotionelle ! awaiting publication

Roger Gould
- J'ai Lu
- 9782290411162
Release : 18 September 2024 - Entry pnb : 15 August 2024
La faim émotionnelle est la cause la plus fréquente de surpoids. Notre dépendance à la nourriture est liée à notre impuissance à gérer nos émotions. Ce livre n'est pas un livre de régime mais un guide pour (re)trouver un rapport sain à la nourriture.
De nombreuses personnes se reconnaîtront dans ces faims compulsives qui sont en réalité des sensations fictives répondant à un sentiment de stress, de colère, de doute, de frustration, de manque, d'abandon...
Le Dr Roger Gould vous propose un programme en 8 séances pour définir vos points faibles et vous aider à ne plus céder au grignotage émotionnel. En apprenant à gérer vos émotions, vous perdrez du poids !
ebook (ePub) 11.99 €

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Petit déjeuner : Un tour du monde en 150 recettes awaiting publication

Thomas Clouet
- Flammarion
- 9782080446015
Release : 18 September 2024 - Entry pnb : 29 August 2024
Longtemps parent pauvre de la gastronomie française, le petit déjeuner devient un repas à part entière et prend une place de plus en plus importante dans notre vie quotidienne.
Thomas Clouet propose plus de 150 recettes de petits déjeuners issues du monde entier pour diversifier ce moment de plaisir et de liberté la semaine, comme le week-end, au bureau ou en télétravail, en solo, en famille ou entre amis, healthy ou tradi, etc. Un vrai voyage aux quatre coins du monde, sans sortir de sa cuisine et avec des produits de tous les jours.

Une véritable encyclopédie du petit déjeuner.
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En finir naturellement avec les rhumatismes

Loïc Ternisien
- J'ai Lu
- 9782290402269
Release : 11 September 2024 - Entry pnb : 15 August 2024
Ce guide, riche de nombreux conseils pratiques, vous offre des solutions naturelles pour vous débarrasser des rhumatismes et des douleurs associées grâce à la naturopathie.
Découvrez dans ce livre :
o les mécanismes et causes probables des rhumatismes et des douleurs ;
o des conseils pour équilibrer naturellement votre terrain grâce à une meilleure hygiène de vie et une alimentation adaptée ;
o les bienfaits de l'herboristerie, de l'aromathérapie, de l'homéopathie et des approches corporelles ;
o des fiches remèdes express pour apaiser tous vos maux.
Toutes les informations essentielles et les méthodes pour en finir naturellement avec les rhumatismes et les douleurs articulaires associées, en toute autonomie et en toute sécurité, sont détaillées dans cet ouvrage complet.
ebook (ePub) 11.99 €

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En finir naturellement avec le stress et l'anxiété

Loïc Ternisien
- J'ai Lu
- 9782290402306
Release : 11 September 2024 - Entry pnb : 15 August 2024
Ce guide, riche de nombreux conseils pratiques, vous offre des solutions naturelles pour vous débarrasser du stress et de l'anxiété au quotidien grâce à la naturopathie.
Découvrez dans ce livre :
o les mécanismes et causes probables du stress et de l'anxiété ;
o des conseils pour équilibrer votre terrain naturellement grâce à une meilleure hygiène de vie et une alimentation adaptée ;
o les bienfaits de l'herboristerie, de l'aromathérapie, de l'homéopathie et des approches corporelles ;
o des fiches remèdes express pour apaiser tous vos maux.
Toutes les informations essentielles et les méthodes pour en finir naturellement avec le stress et l'anxiété, en toute autonomie et en toute sécurité, sont détaillées dans cet ouvrage complet.
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Guide des parents d'aujourd'hui : les conseils de Caroline Goldman

Caroline Goldman
- Flammarion
- 9782080429971
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 20 August 2024
Ce livre aspire à éclairer et guider les parents d'aujourd'hui. Il aborde les thèmes fondamentaux qui font la parentalité : les voies d'accès au bonheur, les équilibres familiaux, la gestion du quotidien, l'importance des mots et des limites éducatives, les fragilités parentales, les chagrins d'enfance, l'adolescence...
Caroline Goldman est psychologue pour enfants et adolescents, docteure en psychopathologie clinique (Paris Descartes), enseignante, formatrice, auteure de livres en psychologie de l'enfant et d'un podcast.
Les chapitres constituant cet ouvrage proviennent de son podcast initié en mars 2022 et de sa chronique diffusée sur France Inter à l'été 2023.
ebook (ePub) 20.99 €

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Nouveau Bettane et Desseauve 2025

Thierry Desseauve, Michel Bettane
- Flammarion
- 9782080462732
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 28 August 2024
Toute l'équipe d'experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule :
+ de sélections, les grands vins, les bonnes affaires
+ de stars, de valeurs sûres, de nouveaux domaines
+ de 1 400 producteurs, les meilleurs, ceux qui montent
+ de génies de l'année, le palmarès des talents
+ de portraits, de rencontres et d'analyses
+ de nouveautés région par région.
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Dévastation : la question du mal aujourd'hui

Dominique Bourg
- PUF
- 9782130865537
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 1 August 2024
Le Diable existe-t-il ? Si oui, il n'a jamais dû autant jubiler : « Ça va ! », chante-t-il sur l'air que Brel lui a dédié. Jamais en effet, entre bruits de bottes et feux d'artillerie, canicules et sécheresses ravageuses, bombardements et mégafeux dévastateurs, la planète n'a été autant en proie aux flammes, au sens figuré comme au propre. Ce livre est consacré aux processus de destructivité qui nous menacent tant individuellement que collectivement, aux forces qui pourraient emporter avec elles la vie sur Terre. Il est entièrement dédié à l'anatomie du mal, tant il est difficile d'en saisir l'esprit. Quelle peut en être la définition ? Quelles en sont les expressions les plus accomplies ? Quels en sont les modes de déploiement ? Enfin, quelles espérances raisonnables nous reste-t-il encore ? Nous montrons qu'il existe bien un mal radical et universel, en dépit de la relativité du jugement moral. Nous examinons, au travers de multiples exemples, comment les mécaniques de destruction, entre logique de surplomb et mise entre parenthèses de la règle d'or, parviennent à s'imposer à nous. Nous mettrons en lumière le rôle qu'ont joué les monothéismes dans la promotion du crime radical, et la part qui prennent nos connaissances les plus avancées. Sommes-nous encore en mesure de faire bifurquer l'aventure humaine ?
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Repenser l'enseignement

Philippe Nemo
- PUF
- 9782130870197
Release : 4 September 2024 - Entry pnb : 6 September 2024
Les sous-performances de notre système scolaire et universitaire sont cruellement mises en évidence aujourd'hui par les classements internationaux. La France, qui fut jadis un des «?cerveaux du monde?», semble engagée dans une baisse angoissante de son niveau intellectuel. On peut légitimement incriminer les structures d'un système monopolistique centralisé dont l'expérience a suffisamment montré qu'en raison de sa taille, et parce qu'il est paralysé par le statut de la fonction publique et la cogestion syndicale, il ne peut plus fonctionner. On doit aussi mettre en cause les idéologies qui le dominent depuis des années?: rejet de l'entreprise, égalitarisme, pédagogisme, inexplicable réticence à transmettre les savoirs. Si l'on veut remonter la pente, il faut repenser tant les structures que les contenus d'enseignement. Il est indispensable d'instaurer un pluralisme permettant autonomie, émulation et responsabilité, ce qui pourra se faire au sein même du service public, par déconcentration ou décentralisation, mais aussi par le développement d'un secteur privé d'un nouveau type associant financement public et prestation par des acteurs non étatiques. Cette liberté retrouvée permettra de mettre sur pied un enseignement secondaire diversifié comportant, d'une part, des filières techniques et professionnelles d'excellence, d'autre part, un secondaire académique rompant avec le non-sens du «?collège unique?». Ainsi pourront être formés les scientifiques, ingénieurs, médecins, administrateurs, experts en tous domaines dont la France a évidemment besoin si elle veut tenir son rang face aux nations qui menacent de la dépasser aujourd'hui sur les plans scientifique, économique et géopolitique.
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Des lucioles et des ruines : quatre récits pour un éveil écologique

Athane Adrahane
- Le Pommier
- 9782746526921
Release : 26 June 2024 - Entry pnb : 26 June 2024
Depuis des siècles, nous nous orientons avec la boussole de l'exception humaine, qui émousse notre rapport au vivant, notre sensibilité. Quand ce n'est pas l'ampleur sidérante des enjeux écologiques qui nous anesthésie. Athane Adrahane nous engage ici, par l'art du récit, à raviver notre dialogue intime avec le monde. Entrelaçant les voix de grands intercesseurs (Giono, Tournier, Saint-Exupéry, Christiane F.), elle dessille notre regard sur sa beauté, comme sur notre pouvoir de le ravager - soulignant ainsi quel rôle essentiel la littérature peut jouer aujourd'hui. Car au sein d'un monde en ruines où tant de voix disparaissent, il est encore des foyers de lumière et de vitalité, quelques précieuses lucioles, à préserver, et d'autres histoires que celle de la mort lente à raconter.
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S'entraîner aux échecs avec les champions du monde

Kévin Bordi, Fabien Libiszewski
- Éditions Hoëbeke
- 9782073086860
Release : 20 June 2024 - Entry pnb : 20 June 2024
Kévin Bordi et Fabien Libiszewski sont de retour avec un titre inédit pour progresser aux échecs et s'entraîner avec les champions du monde. Dans ce livre, découvrez les parcours biographiques de dix-sept d'entre eux et l'histoire qui se cache derrière leurs techniques de jeu. Comprendre, évoluer et gagner : 25 parties de champions décryptées et racontées à la manière de grandes batailles échiquéennes.
Kévin Bordi et Fabien Libiszewski ont sélectionné et créé pour vous plus de 250 exercices, inspirés des plus grands matchs. Progressez en apprenant des grands champions du passé et revivez les plus grands moments de l'histoire des échecs.
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Passédat : des abysses à la lumière

Gérald Passedat, Gérard Traquandi, Richard Haughton
- Flammarion
- 9782080442161
Release : 14 June 2024 - Entry pnb : 16 June 2024
L'iode à fleur de peau, dans un restaurant à portée de vagues, Gérald Passedat s'est construit en cuisinier radical de la Méditerranée. Avec la complicité de ses amis pêcheurs, le chef marseillais du Petit Nice célèbre les profondeurs marines, jusqu'aux poissons les plus méconnus.
Pour les 10 ans de son ouvrage, le Chef dévoile dans cette nouvelle édition une vingtaine de recettes inédites afin de mettre en avant l'évolution de sa cuisine comme une ultime escale dans sa quête d'essentiel. Une quête, doublée d'une conscience toujours accrue de la fragilité de notre environnement, qui le pousse aussi à valoriser toutes les parties du poisson.
Une cuisine d'auteur qui nous emmène encore une fois des abysses à la lumière.
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Un retour à l'amour ; manuel de psychothérapie spirituelle : lâcher prise, pardonner, aimer

Marianne Williamson
- J'ai Lu
- 9782290359655
Release : 13 June 2024 - Entry pnb : 14 June 2024
Un retour à l'Amour détaille les principes fondamentaux qui modifient la vie en profondeur : le lâcher prise, le pardon, le sacré, la foi et l'amour comme réponse à la peur. Pour Marianne Williamson, nos peurs nous poussent à ériger des défenses comme l'agressivité, la concurrence, l'égoïsme ou la déprime. Derrière chaque défense se cache pourtant une terrible demande d'amour. C'est à cette demande d'amour que Marianne nous invite à répondre, qu'il s'agisse de nos relations, de notre travail ou de notre santé.
Pas à pas, elle nous apprend à redécouvrir notre pureté d'origine, où la peur et le jugement n'existent pas. Là, le miracle de la transformation devient possible. Ce livre est bien plus qu'un manuel de psychothérapie spirituelle. Marianne Williamson dévoile son parcours de femme blessée, d'être humain perdu qui retrouve enfin la voie du véritable épanouissement et du charisme intérieur.
ebook (ePub) 11.99 €

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L'état de nature

Xavier Ricard Lanata
- PUF
- 9782130865117
Release : 29 May 2024 - Entry pnb : 9 May 2024
Et si l'État n'était pas voué à disparaître ? Ni réductible à son avatar contemporain capitaliste et écocidaire ? Pensant, selon la formule de Marx, un « État non État », Xavier Ricard Lanata convoque l'anarchisme et ses incarnations historiques, mais explore aussi les relations de l'État à la nature et au droit naturel, pour promouvoir l'avènement d'un authentique État écologique - celui de l'homme de « nature », se percevant comme relié à toute forme vivante. Réhabilitant la notion et l'utilité de l'État, qu'il estime sans équivalent et éminemment nécessaire, il se demande comment cette forme de gouvernement, à rebours de ses dérives contemporaines, pourrait se faire animatrice de la vivacité de la société, démocratique au sens le plus fort. Car s'« il y eut des États précapitalistes, il y aura des États (ou des "formes État") postcapitalistes ».
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Un nouveau contrat écologique

Emmanuel Combet, Antonin Pottier
- PUF
- 9782130856825
Release : 22 May 2024 - Entry pnb : 2 May 2024
Alors que notre époque est marquée par l'urgence climatique, la transition écologique peine à s'enclencher. Il existe bien d'autres urgences économiques et sociales plus immédiates, bien d'autres aspirations et préoccupations. Comment concilier nos buts ? Régler ce qui nous divise ? Comment consolider notre unité dans l'action ? À travers une analyse profonde et percutante, l'ouvrage examine les échecs du passé et identifie une même mécanique : l'approche technocratique traditionnellement suivie mène à l'impasse, comme dans le cas emblématique de la taxe carbone. La focalisation excessive sur les mesures techniques empêche de prendre à bras le corps le véritable défi : la nécessité de revoir et de redéfinir le contrat social. La transition écologique nécessite une approche politique et démocratique pour gérer les conflits, les désaccords et les aspirations divergentes au sein de la société. L'ouvrage plaide pour concerter la transition écologique et engager l'ensemble de la société dans la construction d'un avenir commun. Semblable à un processus constituant, ce changement d'approche vise à construire un nouveau contrat écologique, un compromis de société qui décloisonne les questions sociales, économiques et écologiques.
ebook (ePub) 20.99 €

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Le livre rouge de Marx : 50 recettes du quotidien pour faire la révolution dans votre cuisine

Thierry Marx
- Flammarion
- 9782080420329
Release : 22 May 2024 - Entry pnb : 14 April 2024
Thierry Marx déclame l'urgence de penser l'alimentation différemment, de se nourrir et faire ses courses autrement. Mieux manger ne signifie pas dépenser plus : ce qui est bon ne doit pas être forcément plus cher, ce qui n'est pas cher ne doit pas forcément être mauvais et ce qui est cher n'est pas forcément bon. Il nous guide par des astuces pour mieux consommer, mieux s'organiser, mieux cuisiner.
Il nous aiguille sur la façon de remplir avec bon sens et équilibre nos placards, réfrigérateur et congélateur, avec ses conseils de conservation et antigaspi, et met à la disposition de tous 40 recettes d'une simplicité enfantine en utilisant des trésors endormis. Des recettes simples, bonnes, écolos et rapides.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 20.99 €

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Guide des plantes des villes et villages

Gérard Guillot
- Belin
- 9782410029420
Release : 22 May 2024 - Entry pnb : 25 May 2024
Sur les murs et les trottoirs, entre les pavés, dans les interstices du béton... la nature s'installe dès qu'elle trouve une place et les plantes sont nombreuses à s'être adaptées aux milieux construits par les humains. Avec ce guide d'identification, le lecteur pourra reconnaître aisément les espèces des milieux urbains qui l'entourent. La nouvelle édition a été enrichie d'un appareil critique renouvelé sur la crise de la biodiversité et de fiches inédites sur des plantes nouvellement apparues en ville.
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Les forêts : Des forêts primaires aux enjeux du XXIe siècle

Laurent Testot
- Éditions Frémeaux & Associés
- 9782844689689
Release : 17 May 2024 - Entry pnb : 16 May 2024
« Une différence fondamentale nous sépare cependant, les arbres remontent les nutriments des profondeurs du sol, protègent et nourrissent les autres vivants, alors que nous, les humains, nous nous sommes fait une spécialité de détruire la vie. (....) »
Dominique Bourg (PUF)

Pour comprendre les conséquences des enjeux climatiques, et les préconisations tant pour la filière bois que pour les défenseurs de forêts sanctuarisées dont je fais partie, j'ai demandé à Laurent Testot de concevoir un livre historique et pratique sur les forêts depuis leur origine sur Terre, et ensuite plus spécifiquement sur nos forêts en France, ainsi que d'inventorier les expériences pour anticiper les forêts de demain.
Ce livre s'adresse à tous les publics soucieux de notre environnement, à l'ensemble des forestiers de l'ONF, ainsi qu'aux trois millions de propriétaires forestiers français puisque les forêts françaises sont privées à 75 %. Laurent Testot a étudié l'histoire de la relation es forêts avec le climat et son interaction avec l'homme. Il nous livre une enquête sur les nouveaux essais tentés par la recherche publique comme par les initiatives privées ou citoyennes afin de conserver et d'adapter ce bien commun.
Patrick Frémeaux

Laurent Testot est un journaliste scientifique et essayiste français. Spécialiste en France de l'approche historique globale, et plus spécialement des interactions entre humains et milieux sur le temps long, il est l'auteur notamment de l'essai Cataclysmes. Une histoire environnementale de l'humanité, qui a reçu le prix Léon de Rosen de l'Académie française pour la promotion du respect de l'environnement, et de l'atlas La Nouvelle Histoire du Monde. Il a dirigé plusieurs ouvrages en histoire globale.
ebook (ePub) 26.99 €

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Désobéissance climatique

Sandra Laugier
- Le Pommier
- 9782746527577
Release : 15 May 2024 - Entry pnb : 16 May 2024
Loin d'être un phénomène marginal, la désobéissance civile, promue par Henry David Thoreau au XIXe siècle, fait pleinement partie des luttes sociales du XXIe siècle. Elle est aujourd'hui invoquée par les activistes du climat sur un mode un peu paradoxal : il ne s'agit pas d'obtenir l'abrogation de lois injustes ou indignes en refusant de les appliquer, mais de forcer les gouvernements à respecter les engagements auxquels ils ont eux-mêmes souscrit pour tenir compte de l'urgence climatique et lutter contre la destruction de la planète. Avec ce court texte d'intervention, Sandra Laugier et Albert Ogien analysent les ressorts de la désobéissance climatique, en montrant qu'elle exprime le droit et la capacité des citoyens ordinaires à s'occuper des questions qui les concernent directement. Ils rappellent les vertus morales et démocratiques de cette résistance civile et interrogent la criminalisation d'une protestation qui fait du souci des autres, de la Terre et de la vie le coeur de l'activité politique.
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A la table des Bridgerton : Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société

Collectif
- Flammarion
- 9782080457943
Release : 15 May 2024 - Entry pnb : 12 April 2024
Inspiré de la série à succès de Shondaland La Chronique des Bridgerton, diffusée sur Netflix, ce guide officiel vous transportera dans l'univers de la haute société anglaise.
Qu'il s'agisse d'un pique-nique en famille, d'une soirée festive entre amis ou d'un brunch en amoureux... Découvrez 40 recettes pour toutes les occasions. Impressionnez vos convives avec des Brochettes de poitrine de cochon de lait ; des OEufs mimosa colorés ; des Tourtelettes à la viande ; des Crumpets ; des Choux à la crème ou encore un Cocktail pétillant.
L'ouvrage est ponctué de photos extraites de la série ainsi que de conseils de savoir-vivre qui feront de vous un hôte d'exception.
Préparez-vous à recevoir à la manière d'un Bridgerton !
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 28.99 €

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