Thierry Souccar Éditions

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Super nerf vague : Libérez tout le potentiel de votre nerf vague pour être en super santé

Navaz Habib
- Thierry Souccar Éditions
- 9625939441086
Release : 11 September 2024 - Entry pnb : 12 September 2024
Après avoir révélé dans son premier livre Activez votre nerf vague, les pouvoirs insoupçonnés de ce nerf, le Dr Navaz Habib montre que lorsqu’il est dysfonctionnel, il en résulte des maladies chroniques.
Toutes les maladies du mode de vie sont le résultat d'un mauvais contrôle de l'inflammation dû à une faiblesse ou à un dysfonctionnement du nerf vague. La bonne nouvelle, c’est que, grâce aux avancées scientifiques et technologiques, nous découvrons jour après jour comment mieux évaluer, renforcer et optimiser l'activité du nerf vague. C’est l’objectif de ce livre.
Avec ce livre, vous détenez des moyens simples et éprouvés de vous forger une excellente santé.
À découvrir : les causes profondes des dérèglements du nerf vague, en particulier les différents facteurs de stress ; Les techniques les plus efficaces pour mesurer l’activité du nerf vague, avec un focus sur la variabilité de la fréquence cardiaque et l’utilisation d’accessoires et capteurs connectés ; Les différents plans d’action et exercices ciblés pour vous aider à soigner votre nerf vague et à optimiser son fonctionnement.
En bonus : un cahier d’exercices téléchargeable pour vous aider à identifier les causes de vos troubles physiques et psychiques, à prendre conscience de l'impact de votre nerf vague, et à intégrer dans votre vie quotidienne des astuces et des techniques pour améliorer votre bien-être.
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Entraînez-vous comme une femme : Pas comme un homme ; Votre physiologie est unique, faites-en une alliée pour plus de performance, moins de blessures, une meilleure santé

Emilie Rimbert
- Thierry Souccar Éditions
- 9625710751083
Release : 21 August 2024 - Entry pnb : 14 July 2024
Dans ce guide révolutionnaire, découvrez comment transformer votre cycle menstruel en un allié puissant pour votre performance sportive et votre bien-être.
Que vous soyez une athlète de haut niveau ou une sportive loisir, ce livre va vous aider à mieux comprendre et utiliser vos propres fluctuations hormonales à votre avantage.
Non seulement vous allez pouvoir mieux planifier vos séances d’entraînement mais vous disposerez aussi de stratégies efficaces pour prévenir ou résoudre les troubles qui peuvent entraver votre pratique sportive, comme les règles douloureuses, abondantes ou le syndrome prémenstruel.
Vous découvrirez :
- Comment analyser votre cycle
- Quel est votre profil hormonal
- Quelles sont les hormones wonder woman qui favorisent la prise de masse musculaire, la puissance et l’explosivité
- Quels sont les jours où il vous faudra être particulièrement attentive à l’échauffement pour prévenir les blessures
- Comment pallier la baisse de moral avant les règles si jamais vous devez vous aligner au départ d’une course
- Comment optimiser votre récupération en fonction de votre profil
- Comment vous alimenter pour être plus performante et optimiser les phases de votre cycle
- Toutes les réponses à vos questions sur le sport pendant les règles.
- Des conseils pour reprendre le sport après une grossesse ou pour adapter sa pratique en périménopause.
Ce livre est plus qu'un simple guide ; c'est un outil d'empowerment, une célébration de la force féminine. Un incontournable pour vous épanouir dans votre sport. Et peut-être même vous donner la motivation qu’il vous manque pour vous lancer !
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Algérie : 60 recettes saines et savoureuses

Sherazade Laoudedj
- Thierry Souccar Éditions
- 9625126761089
Release : 19 June 2024 - Entry pnb : 13 June 2024
Découvrez le régime méditerranéen à l'algérienne
Bienvenue en Algérie. La célèbre cheffe Sherazade Laoudedj, fervente ambassadrice de la cuisine algérienne, sera votre guide. Elle a rassemblé pour vous les meilleures recettes de ce pays haut en couleurs et en saveurs ! Vous allez ainsi découvrir 60 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients locaux et la diversité des épices et des herbes. Des succulentes kemia en passant par les divers couscous et tajines, les soupes et autres chorba, ou encore les desserts aux effluves de rose, de fleur d’oranger ou de cannelle, chaque page est une invitation à explorer une cuisine saine et délicieuse.
Vous découvrirez :
• Les bases du régime méditerranéen
• Les ingrédients clés à garder à portée de main
• 60 plats raffinés tels que la rechta (spécialité de pâte algéroise), la karantita flan salé), les dolma (légumes farcis), ou encore le mchewek ou la palouza (desserts).
Grâce à ce livre, vous allez régaler votre famille au quotidien avec des plats qui laissent chacun heureux, rassasié et, surtout, en bonne santé.
La cheffe Sherazade Laoudedj est une figure emblématique de la scène culinaire internationale, reconnue pour son expertise, sa passion et son engagement pour la promotion de la cuisine algérienne. Animatrice et productrice d’émissions culinaires à succès, elle est aussi l’auteure du blog « Les Joyaux de Sherazade ». Plus de 6 millions de personnes la suivent sur les réseaux sociaux.
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Le self-havening, un super pouvoir entre vos mains : Exploitez la plasticité de votre cerveau pour surmonter les traumatismes, le stress et renforcer votre résilience

Kate Truitt
- Thierry Souccar Éditions
- 9624705581087
Release : 10 April 2024 - Entry pnb : 30 March 2024
Révolutionnaire par sa simplicité et son efficacité, le self-Havening est une nouvelle technique corps-esprit issue des dernières découvertes en neurosciences.
Elle utilise le toucher pour apaiser et modifier la chimie cérébrale. En effectuant de simples stimulations tactiles sur les bras, les mains et le visage, on offre à son cerveau un havre de paix (haven signifie « refuge » en anglais) lui permettant de surmonter les traumatismes, se libérer du stress et de l’anxiété.
Kate Truitt nous guide pas-à-pas dans la découverte de cet outil extraordinaire d’autoguérison. Elle s’appuie sur de nombreux témoignages et propose des exercices de mise en pratique pour diverses situations :
• Rester calme et détendu en toute circonstance
• Apaiser une tempête émotionnelle
• Développer des interactions saines avec les autres
• Se débarrasser de croyances limitantes
• Se remettre d’un burn out
• Soutenir la croissance émotionnelle de ses enfants
Le self-Havening est l’outil idéal pour augmenter votre résilience et aller vers la vie que vous voulez mener, avec confiance, autonomie et force.
Kate Truitt est psychologue clinicienne, neuroscientifique et experte internationalement reconnue en neurosciences des traumatismes, du stress et de la résilience.
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Toscane : 70 recettes ligne et santé

Magali Walkowicz, Andrea Fusco
- Thierry Souccar Éditions
- 9624079801088
Release : 7 February 2024 - Entry pnb : 18 January 2024
La Toscane c’est les plaines, les montagnes, les collines, la mer, les fleuves, les régions vinicoles et tout cela se retrouve dans les plats. Les recettes toscanes utilisent tous les ingrédients disponibles de la terre et de la mer. C’est une des forces de cette cuisine.
Nos deux auteurs, en couple à la ville, nous ouvrent les portes de leur maison en Toscane, l’un des fiefs de la cuisine méditerranéenne. Cuisinant tout maison et à quatre mains, ils nous font découvrir les spécialités florentines issues de traditions ancestrales, mais revisitées en tenant compte des dernières connaissances en nutrition. À deux, ils ont allié le meilleur de leurs deux mondes.
Magali, spécialisée en nutrition, a su actualiser des recettes anciennes qu’Andrea tient de sa famille et notamment de sa maman, Maria. Dans ce beau livre, vous apprendrez tous les secrets de la cuisine toscane en préparant des repas complets et sains. Des antipasti en passant par les primi (plats) jusqu’aux desserts, vous vous régalerez en famille et entre amis, comme c’est la coutume en Italie.
Vous découvrirez les piliers de la cuisine méditerranéenne moderne, les ingrédients de base de la cuisine toscane, la composition typique des repas toscans.
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La science de l'endurance : 40 découvertes qui vont améliorer vos performances

Fabrice Kuhn, Xavier Teychenné
- Thierry Souccar Éditions
- 9623871421081
Release : 26 December 2023 - Entry pnb : 14 December 2023
Optimiser l’entraînement, améliorer la récupération, ce livre est le fruit de milliers d’heures de travail pour intégrer, synthétiser et adapter les toutes dernières découvertes en science de l’endurance et les traduire en conseils pratiques pour les marathoniens, les triathlètes, les traileurs, les cyclistes...
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Affamer le cancer : L'alimentation et les médicaments qui affaiblissent les cellules cancereuses en épargnant les saines

Jane McLelland
- Thierry Souccar Éditions
- 9623793211081
Release : 28 November 2023 - Entry pnb : 18 November 2023
Jane McLelland ne devrait pas être en vie.
Selon les médecins et les statistiques sur le cancer, elle n'aurait dû vivre que 12 semaines environ. En s’appuyant sur ses connaissances médicales, elle a décidé de prendre les choses en main et de fouiller dans les journaux médicaux, se penchant sur des recherches oubliées depuis longtemps et des preuves négligées, à la recherche d'indices pour vaincre son cancer. Elle a découvert un chaînon manquant pour vaincre le cancer : l'affamer.
Sur la base de ce concept, elle a mis au point son propre cocktail pour vaincre le cancer - en utilisant un régime alimentaire, des suppléments et des médicaments. Aujourd'hui, 18 ans plus tard, après avoir souffert d'un cancer du col de l'utérus, d'un cancer secondaire du poumon et d'une myélodysplasie liée au traitement, elle est en vie, en bonne santé et sans cancer ; Et elle s'est donnée pour mission d'aider d'autres malades du cancer à obtenir les mêmes résultats.
Jane McLelland a travaillé pendant de nombreuses années comme kinésithérapeute, puis comme entrepreneure. Aujourd'hui, elle consacre son temps à aider les malades du cancer ; elle est suivie par des milliers de personnes sur son groupe Facebook : Jane McLelland Off Label Drugs for Cancer. Elle vit à Londres, avec son mari et ses fils.
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L'éducation alimentaire positive pour les 0-6 ans : Le guide indispensable pour apprendre à vos enfants à manger de tout avec plaisir

Christine Zalejski
- Thierry Souccar Éditions
- 9623739671085
Release : 14 November 2023 - Entry pnb : 1 November 2023
L’éducation alimentaire positive consiste à transmettre à l’enfant aussi bien les bases d’une assiette équilibrée et saine que le plaisir de manger à table en famille.
Elle consiste à lui faire découvrir les aliments de la terre à l’assiette en passant par le jardin, le marché, la cuisine et la table, et à les apprécier tous, en particulier les légumes.
Elle l’aide à se constituer un répertoire alimentaire le plus diversifié possible par l’expérience, en faisant appel à tous ses sens. Le livre est émaillé de nombreux conseils pratiques et d’une dizaine d’ateliers d’éveil et de recettes à réaliser avec les enfants en fonction de leurs aptitudes.
Grâce à l’éducation alimentaire positive : On limite les rejets alimentaires (il arrive que l’enfant ne veuille rien manger, qu’il n'accepte pas les légumes, ou pas de morceaux, qu’il fasse des « crises » systématiquement à table, par exemple), on développe chez l’enfant des habitudes alimentaires saines pour la vie, le socle d’une bonne santé, on favorise son épanouissement et son estime de soi.
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Tiens-toi bien ! : Le guide des bonnes postures et du mouvement naturel qui soignent au quotidien

Katy Bowman
- Thierry Souccar Éditions
- 9623765461087
Release : 10 November 2023 - Entry pnb : 8 November 2023
Le slogan français « Pour votre santé, bougez plus » est connu de tous. Nous sommes tous carencés en mouvement, que l'on soit sportif ou non. Tiens-toi bien ! vous propose de reprendre les bases du mouvement au quotidien.
Ce livre vous guidera dans votre pratique du sport, du yoga et dans vos mouvements quotidiens. Une partie du corps après l’autre. La suite pratique de Que ton mouvement soit ton médicament.
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Fatbuleux burgers : 52 recettes de burgers insolites pour tous les burger lovers

Monsieur Keto
- Thierry Souccar Éditions
- 9623651661089
Release : 24 October 2023 - Entry pnb : 13 October 2023
Monsieur Keto, l'une des figures emblématiques de la planète keto en France t'invite à une expérience culinaire impertinente : 52 délicieux burgers à s'en lécher les doigts !
Combinaisons audacieuses de fromages fondants, de légumes tendres et juteux, d'épices savoureuses et de sauces alléchantes, ces burgers à base de viande, poisson ou même végé rassembleront tout le monde autour de la table. Le plus ? Les recettes sont personnalisables selon que tu suis une alimentation classique, réduite en glucides, sans gluten... Tu n'as qu'à choisir le pain et l'accompagnement (parmi 10 variétés de frites !) qui te conviennent. Chaque semaine, laisse-toi tenter par une nouvelle recette : un burger de terroir comme le Tartiflette et le Normand, le royal Charles III ou le méditerranéen Zeus, il y aura toujours un burger pour satisfaire tes envies et celles de tes amis.
Comme à son habitude, Monsieur Keto a mis un point d'honneur à sélectionner des aliments simples et bruts. Que tu sois pressé, fin gourmet ou jeune cordon-bleu, ces Fatbuleux Burgers deviendront des incontournables de ta cuisine.
À tes fourneaux !
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Cuisiner le monde sans sucre : embarquer pour une aventure culinaire inédite

Amanda Abagima
- Thierry Souccar Éditions
- 9623528601088
Release : 9 October 2023 - Entry pnb : 27 September 2023
Le tour du monde de la cuisine sans sucre !
Telle est la promesse de l’auteure, Amanda Abagima, citoyenne du monde et globetrotteuse. Cette Belge d’origine congolaise a vécu dans plusieurs pays et nous offre un voyage culinaire où le sucre n’est plus le roi ! Car oui, Amanda a considérablement amélioré son bien-être et sa santé en réduisant les glucides dans son alimentation – ses kilos superflus ont fondu.
Exit le sucre et les glucides mais pas question de renoncer à la gourmandise, aux épices, aux couleurs et aux saveurs de ses plats préférés. C’est la raison d’être de ce livre.
En bonne épicurienne, Amanda a sélectionné pour nous à travers les cinq continents les meilleures recettes traditionnelles transmises de génération en génération, naturellement pauvres en glucides ou qui peuvent aisément l’être avec un peu de savoir-faire, quelques astuces et une touche de créativité.
Dans ce beau livre, elle dévoile aussi le parcours qui l’a menée à se défaire du sucre, ses conseils pour débuter une alimentation pauvre en glucides, ainsi que 90 recettes cosmopolites littéralement bluffantes pour se régaler chaque jour de l’année. Voici quelques recettes phares :
Bakewell – tarte aux amandes et aux fraises (Grande-Bretagne) / Poulet à la moambe – à base de cacahuètes et de champignons (Congo) / Cannellonis – sans pâte (Italie) / Muhallebi – flan au lait parfumé à la rose (Liban) / Pumpkin pie (États-Unis) / Moqueca – ragoût de poisson et de crevettes (Brésil) / Lamingtons – gâteau chocolat et noix de coco (Australie)
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Le regime sopk : un programme fondé scientifiquement pour traiter naturellement le syndrome des ovaires polykystiques

Angélique Houlbert
- Thierry Souccar Éditions
- 9623381451080
Release : 18 September 2023 - Entry pnb : 24 August 2023
On vient de vous diagnostiquer un SOPK (syndrome des ovaires polykystiques) ? Vous avez le bon livre entre les mains. Non seulement vous allez comprendre l'origine de vos symptômes : acné, hyperpilosité, prise de poids, infertilité... mais surtout vous allez découvrir comment y remédier.
La diététicienne-nutritionniste Angélique Houlbert vous propose un programme de 4 semaines pour traiter naturellement le SOPK. Ce programme, fondé sur les découvertes les plus récentes, vous conduira à apporter pas à pas des changements positifs dans votre vie : alimentaires tout d'abord (les plus puissants et eff icaces) mais aussi en matière de sommeil, de gestion des émotions et d`exercice physique. Résultats : une perte de poids, des cycles plus réguliers, une peau resplendissante, moins d'anxiété...

Vous découvrirez entre autres :
o Comment composer votre assiette au fil des semaines
o Comment contrôler vos fringales de sucre
o Quel est l'exercice physique le plus efficace contre le SOPK
o Quel est le petit déjeuner idéal
o Quelle pseudo-vitamine permet de régulariser le cycle menstruel
o Quel probiotique aide à mieux dormir et diminue le stress

BONUS : 14 recettes faciles pour le quotidien et 4 semaines de menus

Avec ce livre, vous disposez d'une multitude de solutions simples et éprouvées qui vont améliorer considérablement votre qualité de vie.
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Les secrets des all blacks : XV leçons de leadership

James Kerr
- Thierry Souccar Éditions
- 9622926141080
Release : 29 August 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Dans ce best-seller, James Kerr expose pour la première fois les raisons de la réussite époustouflante des légendaires All Blacks néo-zélandais.
James Kerr a accompagné les All Blacks alors qu’ils préparaient la Coupe du monde. Il a eu la chance d’appréhender une culture extraordinaire de la performance. Il montre ici que leurs méthodes, basées sur la culture maorie, peuvent être transposées à toute organisation, que l’on soit sportif, coach ou manager. Découvrez 15 leçons pratiques de leadership qui amènent une équipe à atteindre ses objectifs majeurs : gagner, faire triompher ses couleurs et laisser un héritage à ceux qui suivront. James Kerr est un expert du leadership et des hautes performances.
Il a conseillé des équipes de Formule 1, des équipes de la Coupe de l’America, des directeurs de football, des responsables de performance olympique, ainsi que de nombreuses entreprises. Il cherche à transformer la culture en un « multiplicateur de force », afin d’obtenir un véritable avantage concurrentiel.
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Bien manger pour réussir : comment doper sa productivité , sa créativité et accèder à l'énergie infinie

Sophie Gironi
- Thierry Souccar Éditions
- 9623379541083
Release : 29 August 2023 - Entry pnb : 23 August 2023
Un sportif de haut niveau sait que l'alimentation est un facteur clé de la performance. Pourquoi la nutrition est-elle rarement évoquée dans l'univers professionnel quand on crée une entreprise, que l'on manage un projet et une équipe, que l'on prépare un concours ?

C'est pour combler ce vide sidéral que la serial entrepreneuse et coach nutrition Sophie Gironi a écrit ce livre. Elle y propose un programme alimentaire qui permet d'accroître son énergie, sa productivité et son efficacité tout en dopant naturellement ses capacités cognitives (concentration, clarté mentale, mémoire...). Vous allez pouvoir travailler plus, travailler mieux, travailler plus longtemps et cela sans vous épuiser. Vous découvrirez entre autres :

o Pourquoi il faut se méfier du café
o Pourquoi les féculents peuvent saper votre productivité
o Quel est l'encas idéal pour fournir le bon carburant à votre cerveau
o Comment composer son petit déjeuner pour rester au top tout au long de la journée
o Quel est le dîner idéal quand on s'apprête à travailler tard le soir
o Comment tirer profit du jeûne intermittent

En bonus: Des idées de repas et des recettes mais aussi des astuces pour optimiser la récupération physique et mentale et pour mieux s'organiser au quotidien.
ebook (ePub) 11.49 €

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Vaincre

Siya Kolisy
- Thierry Souccar Éditions
- 9623379561081
Release : 29 August 2023 - Entry pnb : 23 August 2023
Siya Kolisi retrace son parcours depuis sa naissance dans le township pauvre de Zwide jusqu'à la conduite de sa fière nation à une étonnante victoire lors de la Coupe du monde de rugby en 2019.
Cependant, Grandir n'est pas simplement une chronologie de matchs joués et de victoires ; c'est une exploration de la course d'un homme et de sa foi, un modèle inspirant pour cultiver un état d'esprit positif et défier les obstacles qui se dressent sur notre route quels qu’ils soient. Siya Kolisi, est un joueur sud-africain de rugby à XV.
Il est né en Afrique du Sud en 1991. Premier capitaine noir de l'équipe d'Afrique du Sud, il remporte la coupe du monde de rugby 2019.
ebook (ePub) 14.94 €

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L'assiette de la force : 101 recettes express pour performer ; prise de muscle, gain de force, perte de poids

Christophe Bonnefont, Julien Venesson
- Thierry Souccar Éditions
- 9622929021082
Release : 29 June 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
101 recettes pour les sports de force. Des recettes simples, faciles et rapides à réaliser, riches en protéines, idéales pour la préparation physique.
Bodybuilder, champion toutes catégories 2016, Christophe Bonnefont passe derrière les fourneaux. Avec lui, apprenez à réaliser 101 recettes savoureuses en un coup de cuillère à pot ! Il les a spécialement conçues pour VOUS, le sportif de force. Qu'il s'agisse de prendre de la masse, de sécher ou de pousser plus lourd, vous trouverez dans ce guide les menus adaptés à votre préparation physique.
- Des recettes pour le petit déjeuner, déjeuner, dîner, les collations.
- Vite fait, bien fait : pas de temps perdu en cuisine, c'est autant de gagné pour votre sport
- Faciles, même si vous n'avez jamais cuisiné
- Testées (et approuvées) par un panel d'athlètes
- Des repas équilibrés qui préservent votre santé, y compris si vous ne tolérez pas le gluten
- Avec des informations nutritionnelles : calories, protéines, glucides, lipides
Bodybuilder, champion toutes catégories 2016, Christophe Bonnefont est présent dans le monde du fitness et du sport depuis plus de 30 ans. Ancien champion d’arts martiaux (il a obtenu trois ceintures noires en Karaté Wado-ryu, en Taekwondo, et en full-contact), il est instructeur dans ces trois disciplines. Il est aussi grand amateur de cuisine, une passion qui lui a été transmise par sa grand-mère. Il réside à Sainte Maxime (83).
ebook (ePub) 17.24 €

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Réduire au silence 100 maladies avec le regime Seignalet

Christine Calvet, Jean-Marie Magnien
- Thierry Souccar Éditions
- 9622927681080
Release : 15 June 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Vingt ans après le décès du Dr Jean Seignalet, il y a aujourd’hui des preuves scientifiques que son régime peut apporter un bénéfice dans bon nombre de maladies. Avec cet ouvrage, Jean-Marie Magnien, pharmacien, biologiste, nutritionniste et nutrithérapeute marche dans les pas de ce médecin avant-gardiste. Il explique comment ce régime agit et comment le mettre en place.
Polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, sclérose en plaques, arthrose, fibromyalgie, diabète de type 2, colite, maladie de Crohn, gastrite, acné, eczéma, psoriasis, asthme, rhume des foins, bronchite chronique, rhinite chronique, aphtes, migraine... Autant de maladies dégénératives, auto-immunes, chroniques, devant lesquelles la médecine est désarmée.
Cet ouvrage délivre aux nombreux malades un message d'espoir. Il est possible de retrouver une qualité de vie que l'on croyait perdue grâce au régime Seignalet, une diététique sans gluten ni laitages, avec des compléments nutritionnels, dont l'efficacité a été constatée sur plus de 4000 malades. Un régime qui respecte un principe cher à la médecine : d'abord ne pas nuire.
Peut-on réellement améliorer 100 maladies chroniques par la seule alimentation ? L’auteur, Jean-Marie Magnien, biologiste, l’affirme : on peut les réduire au silence, et diminuer voire supprimer le recours aux médicaments. Le pourcentage de réussite varie de 80 à 100 %, sans effets secondaires ! Mais il ne s'agit que de rémission, pas de guérison car le moindre écart alimentaire réactive la maladie.
Jean-Marie Magnien est ancien biologiste des hôpitaux, chef de service, pharmacien, nutritionniste et nutrithérapeute. Il a formé nombre de médecins à la méthode Seignalet en s'appuyant sur l'immunologie. Il est aujourd’hui à la retraite.
Christine Calvet est naturopathe et conseillère en nutrition. Elle est l’auteure de 4 saisons sans gluten et sans lait et Je cuisine à l’huile de coco, tous deux publiés aux Éditions Thierry Souccar.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 17.24 €

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Un cerveau à 100 % : rééquilibrez la chimie de votre cerveau

Eric Braverman
- Thierry Souccar Éditions
- 9622927921087
Release : 8 June 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Une nouvelle approche de la santé fondée sur la chimie cérébrale, c’est-à-dire l’équilibre entre les 4 principaux messagers chimiques du cerveau que sont la dopamine, la sérotonine, le gaba et l’acétylcholine. Le Dr Braverman propose des protocoles personnalisés consistant à rééquilibrer la production de ces messagers par des changements alimentaires et des supplémentations.
Le neurobiologiste Eric Braverman révèle l'impact phénoménal que la nutrition optimale de votre cerveau peut avoir sur la qualité de vie. Pour ce spécialiste du lien corps-esprit, la baisse des facultés physiques, intellectuelles, les troubles de l'humeur et la plupart des ennuis de santé qui apparaissent avec l'âge s'expliquent par un déséquilibre dans la chimie du cerveau.
Notre personnalité, nos émotions mais aussi notre santé en dépendent. Il faut tout mettre en œuvre pour rétablir l'équilibre des quatre principaux messagers chimiques du cerveau :
- La dopamine, messager du désir et de l'action
- L’acétylcholine, qui nous rend créatif
- Le GABA, calmant naturel
- La sérotonine, hormone du bien-être
Un test va vous permettre de savoir quel neurotransmetteur domine votre fonctionnement cérébral et quel est celui qui vous fait défaut. Vous suivrez ensuite un programme adapté à votre profil faisant appel à des conseils diététiques, des règles de vie, des suppléments nutritionnels (acides aminés, vitamines), des hormones bio-identiques et même des médicaments.
Ce programme novateur a été validé par une expérience clinique portant sur des milliers de patients. Il peut vous aider à atteindre l'équilibre physique et émotionnel. Il vous guidera vers une vie saine et épanouie. Notre cerveau est la clé de notre santé. Ce n’est qu’avec une tête saine sur les épaules, que l’on peut vivre une vie beaucoup plus longue et plus heureuse.
Le Dr Éric Braverman est l'ancien chef de clinique du prestigieux Brain Bio Center de Princeton. Il anime le centre médical PATH de New York au sein duquel les patients sont pris en charge d’emblée par un bilan cérébral. Pour ce médecin chevronné, toute maladie fait vieillir le cerveau et inversement, tout déséquilibre cérébral peut entraîner une maladie ailleurs, dans le corps.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 17.24 €

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Le meilleur véto de votre chien, c'est lui : aidez votre chien à s'autoguérir avec les huiles essentielles

Nayana Morag
- Thierry Souccar Éditions
- 9622927421082
Release : 8 June 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Un guide pratique pour aider son chien à se soigner, en utilisant sa capacité innée à s’orienter vers les plantes médicinales qui peuvent lui faire du bien. Comment lui présenter les huiles essentielles, comment interpréter ses réactions face aux divers parfums et comment lui administrer l’huile qu’il aura sélectionnée.
Dans la nature, les animaux choisissent les plantes médicinales dont ils ont besoin pour rester en bonne santé (ce que l'on appelle scientifiquement la zoopharmacognosie). La façon la plus sûre d'utiliser les huiles essentielles avec les animaux est de faire appel à cet instinct et de laisser l'animal choisir ce dont il a besoin, comme il le ferait dans la nature.
C’est ce que Nayana Morag vous enseigne dans ce guide. De plus, offrir des choix à votre chien présente l'avantage supplémentaire de réduire son stress. Vous allez être époustouflé de voir votre animal diriger sa propre guérison en réagissant instinctivement aux huiles, en choisissant de les prendre par voie orale, topique ou par inhalation. Cette méthode est sûre et efficace, et renforce aussi considérablement le lien de confiance entre l’animal et son maître.
Dans ce guide, Nayana Morag explique comment concrètement présenter diverses huiles essentielles à son chien, comment interpréter ses réactions et lui administrer l’huile essentielle qui va le soulager.
Vous découvrirez aussi :
- Comment constituer votre trousse de secours à base d’huiles essentielles et hydrosols
- De camomille à Ylang-ylang, les 25 huiles essentielles les plus utiles, avec à chaque fois les indications, les propriétés et les conseils d’utilisation.
- Des recettes de gels, lotions, poudres pour soigner les plaies, calmer les douleurs articulaires inflammatoires, éliminer mauvaise haleine et tartre, éloigner les parasites, enrayer une diarrhée...
Nayana Morag est une spécialiste internationale d’aromathérapie animale, une discipline qu’elle enseigne depuis près de 20 ans. Elle donne des conférences dans le monde entier à des vétérinaires, des éleveurs et des amoureux des animaux. Elle a pour passion d'aider les humains et les autres animaux à mieux se comprendre, afin qu'ils puissent vivre en harmonie et en bonne santé. Elle vit au Portugal.
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Performer en mode cétogène : comment en finir avec les hypoglycémies et accéder à l'énergie infinie

Olivier Maria
- Thierry Souccar Éditions
- 9622923331088
Release : 25 May 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Du beurre et des bornes
Ce mantra résume bien la philosophie d'Olivier Maria alias lowcarbfrenchie sur les réseaux sociaux. Ce sportif, fou d'endurance, est capable d'avaler les kilomètres à vélo ou en courant sans se ravitailler en sucre, sans connaître d'hypoglycémies ni de troubles digestifs.
Son secret : l'alimentation cétogène, une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses.
Manger gras pour devenir un bon brûleur de gras et goûter à l'énergie infinie, c'est désormais à votre portée grâce à ce guide. Olivier Maria vous propose un programme alimentaire et sportif de transition en 3 étapes. Sa méthode – adaptée à tous, débutant ou confirmé, sportif d'endurance ou de force –, il la met à votre disposition pour vous permettre d'explorer de nouvelles sensations, de nouvelles performances et de toucher du doigt cette liberté incroyable de ne plus dépendre du sucre pour avancer.
L'ouvrage fourmille de conseils pratiques. Le tout est accompagné de témoignages, de menus adaptés et de recettes testées et approuvées par la communauté d'Olivier !
Grâce à ce guide hyper pratique, vous saurez :
- les étapes de transition à respecter ;
- calculer vos macronutriments en fonction de vos besoins journaliers ;
- comment programmer votre saison sportive ;
- comment aborder les compétitions ;
- comment se ravitailler en mode cétogène.
Grâce à ce guide, plus besoin de se ravitailler toutes les 30 minutes. Courez, pédalez... et concentrez-vous uniquement sur les kilomètres qui défi lent.
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Méditamouv' : 10 méditations en mouvement pour apaiser les émotions de l'enfant

Tu-Anh Tran
- Thierry Souccar Éditions
- 9622923261088
Release : 13 April 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Le Pr Tran, chef de service de pédiatrie au CHU de Nîmes, utilise depuis près de 15 ans la méditation pour soigner ses jeunes patients. Et chaque jour, il s’émerveille de la puissance de cette méthode non-médicamenteuse.
Maladies chroniques, douleurs, phobies, difficultés scolaires, troubles du sommeil... Les résultats sont spectaculaires. Toutefois, il arrive que des enfants n’arrivent pas à focaliser leur attention en position assise ou allongée à cause de leur état physique ou mental (trouble de la concentration avec hyperactivité, tics et tocs, colère, anxiété...). Que faire alors ?
Méditer en bougeant, oui en bougeant !
Le Pr Tran leur propose de pratiquer 10 exercices de gym douce inspirés d’une forme ancienne de Qi gong qui permet de régulariser l’énergie corporelle, apaiser les émotions tout en assouplissant le corps. Les enfants assimilent très rapidement et facilement ces mouvements car ils sont simples et ludiques.
Ces exercices peuvent également venir en aide aux enfants en chaise roulante, ou souffrant de rhumatismes, de maladies chroniques... en leur permettant de retrouver de la mobilité en douceur.
Résultat : tous les enfants ont le sourire au bout de cinq à dix minutes de pratique. Les parents aussi. Pour faciliter l’apprentissage et accompagner l’enfant dans la pratique quotidienne, un dessin animé téléchargeable montre comment enchaîner les mouvements.
La méditation est le plus beau cadeau que l’on puisse faire à un enfant malade ou en souffrance. Parents, personnels soignants, éducateurs et enseignants, laissez-vous guider par ce livre inspirant.
Le Pr Tu-Anh Tran est pédiatre, spécialiste des maladies inflammatoires et rhumatologiques de l’enfant, et chef de service de pédiatrie au Centre hospitalier universitaire de Nîmes. Professeur à la faculté de médecine de Montpellier-Nîmes, il est responsable du diplôme universitaire « méditation et santé ». Il est pratiquant et enseignant d’aïkido à la Fédération française d’aïkido et de budo.
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Ma cuisine express à ig bas : plus de 65 recettes super simples qui font du bien !

Vanessa Kadoch
- Thierry Souccar Éditions
- 9622927741081
Release : 26 January 2023 - Entry pnb : 6 July 2023
Voici 65 délicieuses recettes à IG bas, des recettes qui respectent votre glycémie, votre ligne et votre santé.
Mais qui dit « alimentation saine » ne signifie pas forcément réserver 3 heures de son temps à la cuisine !
Chirurgien, maman, crossfiteuse, Vanessa Kadoch sait mieux que quiconque concocter des recettes saines et gourmandes pour les personnes pressées. Exit salades toutes prêtes et légumes vapeur tristes ! Vanessa vous promet des plats faciles et rapides à réaliser, joyeux, et goûteux.
Croquettes de chou-fleur, gaufres à la courgette et au parmesan, houmous de haricots blancs, risotto petit épeautre et asperges, clafoutis poireaux saumon, muffins aux amandes... Vous allez manger équilibré et vous régaler, sans provoquer de pics de glycémie. Votre balance vous dira merci.
En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation IG bas, l'IG de tous les aliments courants, des conseils pour s'organiser en cuisine, les ingrédients indispensables, des listes de courses, des collations saines pour le sport...
La cuisine IG bas du quotidien va devenir un vrai jeu d'enfant !
Vanessa Kadoch est chirurgien esthétique et maman d'un petit garçon. Passionnée de cuisine santé gourmande, elle a à cœur de sensibiliser ses patients à la nécessité de mieux manger pour contrôler leur poids, sans avoir à tomber dans le piège des régimes restrictifs. Cette passion, elle la partage aussi sur Instagram (@vanessa_igbas).
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Paléofit pour les sports d'endurance : s'inspirer des chasseurs-cueilleurs pour progresser et prendre du plaisir

Fabrice Kuhn
- Thierry Souccar Éditions
- 9622927381089
Release : 1 December 2022 - Entry pnb : 6 July 2023
Nous sommes nés et façonnés pour l’endurance. Comment tirer parti pleinement de cette formidable aptitude dont l’évolution nous a dotés ? Comment courir, rouler, nager plus vite, plus loin, devenir plus résistant, mieux gérer la fatigue ?
Le Dr Fabrice Kuhn l’explique magistralement dans ce livre.
Après avoir épluché des centaines d’études scientifiques sur l’évolution humaine, il a reconstitué les types d’efforts pour lesquels nous sommes faits et les a adaptés à notre monde moderne.
Il en a conçu une méthode d’entraînement unique, le paléofit, qui donne des résultats spectaculaires chez tous ceux qui l’ont adopté depuis 5 ans, qu’il s’agisse de sportifs confirmés ou amateurs.
Le paléofit, c’est 10 règles simples associant séances d’endurance douce, efforts intenses (HIT), musculation au poids de corps et plyométrie. À chacun d’établir son programme selon son emploi du temps, son niveau et ses objectifs.
Le paléofit va vous donner ou redonner une condition et des qualités physiques hors pair. Il réduira votre risque de blessures. Que vous soyez coureur, triathlète ou cycliste, il fera exploser vos chronos.
Vous découvrirez :
- Comment maîtriser vos intensités d’entraînement
- Comment articuler vos séances d’endurance et celles à haute intensité
- 70 séances de musculation paléo et 20 séances HIT
- Des plans d’entraînement pour tous et spécial marathon, trail, triathlon
- Des concepts novateurs sur l’entraînement à glycogène bas ou l’hydratation
« J’ai vu mes performances doubler alors que je stagnais depuis des mois. » - Delphine F., triathlète
Fabrice Kuhn est médecin du sport, rédacteur pour Jogging International, auteur et conférencier. Il est aussi trailer, triathlète, finisher des championnats du monde Ironman à Hawaii. Il enseigne le Paléofit au DU expertise en course à pied de l’université de Poitiers. Il a été le médecin de l’équipe de France d’haltérophilie pendant plusieurs années.
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Couture zéro déchet pour bébé, je me lance ! : 27 objets réutilisables pour un mode de vie durable

Laurane R. K.
- Thierry Souccar Éditions
- 9622927661082
Release : 24 November 2022 - Entry pnb : 6 July 2023
COUDRE, C'EST UN PAS VERS L'AUTONOMIE,
UN GESTE ÉCOLOGIQUE ET DU BON SENS ÉCONOMIQUE
Vous ne savez pas coudre ? Qu'à cela ne tienne !
Laurane non plus n'avait jamais touché une machine à coudre de sa vie... avant de se lancer dans le zéro déchet. Aujourd'hui, elle sait coudre tout ce dont elle a besoin au quotidien. Dans ce nouveau livre, elle s’attelle aux accessoires de puériculture : langes, lingettes nettoyantes, bavoirs, coussinets d’allaitement, attache-tétine, écharpe de portage, sac de change, tapis de jeu, couverture d’emmaillotage, et même des décorations de Noël pour votre petit bout... Des objets simples, utiles, économiques et écologiques.
Cette panoplie parfaite pour un mode de vie durable, vous aussi pourrez la réaliser sans difficulté grâce à ce guide illustré spécial débutants.
Dans ce livre, vous trouverez :
- 27 tutos pas-à-pas avec photos
- Un accès à des vidéos pour se familiariser avec les techniques et gestes de base
- La liste du matériel indispensable pour démarrer
- Des conseils pour bien choisir ses tissus, sa machine à coudre, le nécessaire de Bébé
- 7 téléchargeables via un QR-code.
Laurane R.K. milite pour un mode de vie écoresponsable ; elle est devenue la référence de la couture zéro déchet en France. Engagée au niveau local, elle préside l’association Zéro déchet de l’Ain. C'est son deuxième ouvrage aux éditions Thierry Souccar.
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