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Économie de l'exploitation agricole : Concepts et méthodes pour l'appui au développement agricole dans les pays du Sud

Laurent Levard
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- 3612226454740
Release : 26 September 2024 - Entry pnb : 19 September 2024
Conçu pour les professionnels impliqués dans l'appui au développement des exploitations agricoles des pays du Sud ainsi que pour les enseignants et les étudiants des cursus de formation d'ingénieurs agronomes, d'économistes agricoles et de techniciens agricoles, cet ouvrage propose des outils conceptuels et méthodologiques pour analyser les réalités agraires, faciliter le dialogue avec les agriculteurs et la formulation ou l'évaluation de politiques, de programmes ou de projets en faveur du développement agricole.
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Le travail du sol dans les systèmes mécanisés tropicaux

Collectif
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- 3612226397986
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La détermination de gammes de conditions d'intervention avec un outil et une cellule motrice donnés, pour un état final du sol souhaité à partir d'un état initial, facilite la définition du calendrier cultural, la maîtrise des coûts et le choix des matériels en fonction des itinéraires retenus. Dans cet ouvrage, divers organismes présentent les résultats de leurs travaux et insistent sur la prise en compte de critères non seulement techniques, mais aussi organisationnels pour aider au choix et à la décision des utilisateurs de matériel.
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Rôle et place de la recherche pour le développement des filières cotonnières en évolution en Afrique : Actes du séminaire 1er-2 septembre 1999 - Montpellier.

Deguine/Fok/Gaborel
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- 3612226398303
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Avec le nombre croissant de partenaires dû à l'évolution des filières, il faut imaginer des mécanismes et des modalités nouveaux de dialogue. La mise en oeuvre d'une structure de coordination par l'interprofession est une solution possible. L'un des grands défis est de mieux prendre en considération la diversité des situations et des contraintes à laquelle les paysans sont confrontés, de mieux répondre à la demande du marché tout en gérant de façon durable les ressources naturelles. C'est tout l'objet du projet concernant la nouvelle culture du cotonnier, virage majeur pris par le Cirad et auquel se sont déjà associés certains de ses partenaires.
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Politiques publiques et agriculture : Une mise en perspective des cas mexicain, camerounais et indonésien

Varlet/Laudie/Losch
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- 3612226398006
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage propose une mise en perspective des politiques publiques de 3 pays appartenant à 3 ensembles géo-économiques différents, marqués par de fortes disparités, mais aussi par leurs similitudes face à la concurrence internationale. Au-delà des opportunités et des contraintes liées aux contextes nationaux, l'analyse permet de mettre en avant le rôle stratégique des choix politiques favorisant l'investissement productif et surtout le réinvestissement des fruits des croissances sectorielles.
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A guide to sugarcane diseases

Collectif
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- 3612226399065
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Le comité de pathologie de l'Issct (International Society of Sugar Cane Technologists) et le Cirad ont décidé de publier un nouvel ouvrage sur les maladies de la canne à sucre. L'objectif est de fournir des informations récentes sur les connaissances scientifiques et les aspects pratiques du contrôle des maladies à tous ceux qui travaillent sur la canne à sucre. Chaque maladie est décrite de façon détaillée et des informations sont données sur les agents pathogènes, le diagnostic et la lutte. Des références bibliographiques sont citées et chaque maladie est illustrée par des photographies en couleurs.
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Recherche agricole et innovation en Afrique tropicale

Freud/Bosc
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- 3612226399096
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage propose une réflexion sur les apports de la recherche agricoles au développement en Afrique de l'Ouest et du Centre. En dehors des plantations agro-industrielles, l'adoption globale des propositions d'innovation de la recherche agricole reste un phénomène rare. Les agricultures tropicales doivent faire face à des défis auxquels elles ne peuvent espérer répondre sans un effort important des systèmes de recherche nationaux et internationaux.
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Planification du développement territorial au Brésil : Actes du séminaire 28-30 septembre 1999 - Campina Grande - Brésil.

Sabourin/Texeira
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- 3612226399119
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Ce document réunit les principales communications d'un séminaire qui s'est tenu au Brésil en septembre 1999. Le sujet portait sur l'approche territoriale du développement rural, au Brésil et en France, concernant les filières, la décentralisation, l'emploi et la gestion de l'innovation.
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Genetic diversity of cultivated tropical plants

Hamon/Seguin/Perrier
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- 3612226399133
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.How can plant genetic resources best be preserved, evaluated and exploited? According to which criteria and with which tools should collections representing the genetic diversity of cultivated species be established? This work goes some way towards answering 11 tropical plants: citrus fruits, banana, cocoa, coffee, sugarcane, coconut, rubber, cassava, millet, rice and sorghum. The work also contains three chapters on methodologies: biochemical and molecular marking, data analysis and core collections. The French version of this book, Diversité génétique des plantes tropicales cultivées, is available on our website.La version française de ce titre, Diversité génétique des plantes tropicales cultivées, est disponible sur notre site.
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Déforestation et systèmes agraires à Madagascar : Les dynamiques des tavy sur la côte orientale.

Aubert/Razafiarison
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- 3612226399126
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Une étude à la fois historique, agronomique et socio-économique de la pratique du tavy. Ce sont les perspectives sur la déforestation, les feux et leur gestion, sur l'essartage, la culture sur brulis et son évolution qui se trouvent renouvelées.
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Mesure du collage des fibres de coton et moyens de lutte

Gourlot/Frydryc
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- 3612226399102
Release : 1 January 2024 - Entry pnb : 28 December 2023
Le collage des fibres de coton représente un problème économique important pour les filières cotonnières, depuis le planteur jusqu'aux transformateurs de la filière textile.
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Biodiversity and strategy: Subtle equilibriums

Hervé Brédif, Laurent Simon
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- 3612226395814
Release : 20 December 2023 - Entry pnb : 8 December 2023
Biodiversity conservation calls for a revolutionary approach to our relationship with nature and the living world. But it also requires completely rethinking the way we develop international policies and strategies. Drawing on numerous examples and a wealth of research from the humanities, social sciences and conservation sciences, this book offers a profoundly renewed strategic diagnosis as well as levers for activating regenerative processes to benefit the living world.
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Mémento de l'agronome

Collectif
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- 3612226343303
Release : 17 March 2023 - Entry pnb : 12 April 2023
Le Mémento de l'agronome propose des informations techniques, des repères méthodologiques et des connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie. Les professionnels y trouveront les conseils et les références dont ils ont besoin.
Date de 1ère publication : 2009.
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Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest : procédés et cles du développement des minilaiterie

Cécile Broutin, Marie-christine Goudiaby
- QUAE
- 3612226237589
Release : 2 December 2021 - Entry pnb : 2 December 2021
Ce guide pratique a vocation à fournir aux responsables de minilaiteries d'Afrique de l'Ouest et aux organismes d'appui des informations relatives aux procédés de transformation des produits laitiers et à leur présenter les points clés de développement de cette activité.
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Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l'Ouest

Collectif
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- 3612225934076
Release : 30 January 2020 - Entry pnb : 24 January 2020
Ce guide pratique est consacré aux technologies de potabilisation des eaux de surface adaptées aux petites villes d'Afrique de l'Ouest. Didactique et illustré, il cible un public impliqué dans le choix de dispositifs de potabilisation pour restituer les techniques testées et éprouvées par l'ONG Gret et ses partenaires.
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Arbres, arbustes et lianes d'Afrique de l'Ouest

Michel Arbonnier
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- 3612226093369
Release : 7 March 2019 - Entry pnb : 28 February 2019
Ce guide de terrain sur la flore des zones sèches d'Afrique de l'Ouest est la synthèse réactualisée de plus de trente années de pratique en aménagement forestier. Les 1 500 photographies en couleurs des ports des arbres, des fleurs, des fruits, des feuilles et de l'écorce facilitent l'identification de chacune des 360 espèces ligneuses présentées. Cette nouvelle édition revue et corrigée (1re édition en2000) permet d'actualiser la nomenclature botanique de quelques espèces ; elle est très originale par l'apport de nombreux compléments d'information relatifs aux utilisations de chaque plante.
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Architecture des plantes et production végétale ; les apports de la modélisation mathématique

Collectif
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- 3612226013923
Release : 17 May 2018 - Entry pnb : 15 May 2018
Comment les plantes poussent-elles ? Le nombre d'or est-il omniprésent dans leur architecture ? Leurs structures sont-elles fractales ? Ont-elles un langage ? Une grammaire ? Il y a du vrai dans ces questions, mais il faut aller plus loin. Il faut identifier, modéliser et simuler le rôle des organes d'une plante dans sa croissance et leur fonctionnement.
La modélisation des plantes fait l'objet de recherches à l'interface de disciplines biologiques (botanique, agronomie, génétique, écophysiologie) des mathématiques appliquées et de l'informatique. Elle permet de créer les modèles de développement de l'architecture des plantes, mais aussi les modèles de production végétale, expression de la croissance des organes.
Les auteurs de cet ouvrage nous exposent les fondements biologiques, mathématiques et informatiques qui permettent d'exprimer le fonctionnement des bourgeons, la production photosynthétique de la biomasse et sa répartition dans les organes d'une plante. La simulation de la croissance des plantes devient alors possible sous la forme de modèles dynamiques et sa représentation, sous la forme d'images de synthèse. Ces modèles autorisent de multiples applications. De nombreuses plantes sont présentées (herbacées, arbustes et arbres) ; leur modélisation a une visée pratique en agriculture, en gestion des ressources naturelles et de l'environnement et en représentation des paysages.
Rédigé par des botanistes, des agronomes, des mathématiciens et des informaticiens, cet ouvrage collectif est le fruit de quarante années de recherches conduites par Philippe de Reffye et ses collègues, avec des collaborations scientifiques en France, en Hollande, en Chine et en Afrique. Il s'adresse aux chercheurs, enseignants et étudiants en biologie, en agronomie et en sciences de la vie, aux architectes paysagistes, écologues, qui s'intéressent à la croissance des plantes, à leur modélisation et à leur représentation. Il s'adresse aussi à toutes les communautés des sciences exactes (mathématiciens, informaticiens, physiciens) intéressées par la simulation du vivant.
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Comprendre l'agriculture familiale ; diagnostic des systèmes de production

Isabelle Touzard, Nicolas Ferraton
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- 3612225822250
Release : 31 March 2017 - Entry pnb : 1 April 2017
Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 % vivent dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et pauvres. L'agriculture familiale est donc au coeur d'un formidable enjeu socio-économique. Cet ouvrage est consacré à l'analyse et au diagnostic des systèmes de production, auxquels ont recours la majorité des travaux de terrain pour le développement agricole. Il propose une démarche et des outils permettant de décrire les choix et les pratiques des agriculteurs en matière de production, de transformation et de commercialisation, d'en comprendre la cohérence et d'en identifier les moteurs techniques et socio-économiques.
Accompagné d'un cédérom, ce manuel s'adresse à tous les acteurs qui apportent leur appui au monde agricole. Il les aidera à diagnostiquer les systèmes de production et à trouver des solutions pour les améliorer.
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Expliquer la vie ; de l'âme à la molécule

André Pichot
- QUAE
- 3612225662245
Release : 4 May 2016 - Entry pnb : 6 May 2016
Quelles stratégies la biologie a-t-elle développées, tout au long de son histoire, pour expliquer la vie ? Comment, d'une conception où l'univers entier était quasiment vivant, où les vivants par excellence étaient les dieux et les astres, et où la vie était même une caractéristique divine, est-on passé à une conception où seuls sont vivants quelques objets matériels dotés d'une organisation particulière, et où la vie n'est plus guère qu'un fonctionnement machinique.
Comment est-on passé d'une conception où les processus vitaux étaient expliqués par une âme, à une conception où ils sont soumis aux mêmes lois physiques que les objets inanimés. Comment, dans un monde unifié par de telles lois, a-t-on alors essayé de rendre compte de la spécificité de l'être vivant, de la définir et de la concilier avec l'unité et l'universalité des principes physiques explicatifs ?
Cet ouvrage suit, pas à pas, les multiples voies empruntées par la biologie dans cette recherche, ses avenues et ses impasses, ses méandres et ses bifurcations, ses avancées et ses reculs.
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Que faire sans vétérinaire

Forse/Meyer
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- 3612225656114
Release : 26 April 2016 - Entry pnb : 5 May 2016
Cet ouvrage va au-delà des premiers soins à donner aux animaux. Il doit permettre à l'éleveur de les maintenir en bonne santé et d'apporter un conseil là où il n'existe ni personnels, ni services vétérinaires. Il est conçu pour que l'éleveur puisse détecter toute anomalie chez ses animaux et y remédier, de la diarrhée à la peste, des remèdes traditionnels aux médicaments et vaccins modernes. Il fournit des conseils sur leurs soins quotidiens et leur alimentation. Illustré par plus de 400 dessins, c'est un outil indispensable pour tous ceux qui élèvent des animaux ou qui travaillent dans le secteur de l'élevage.
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Main pests and diseases of cotton in sub-sahara africa

Vaissayre/Cauquil
- QUAE
- 3612225638660
Release : 29 March 2016 - Entry pnb : 30 March 2016
This illustrated guide enables the rapid identification of the main cotton pests and diseases encountered in sub-Saharan Africa. Natural enemies are also described. Certain cropping incidents are also mentioned insofar as they might be confused with entomological or pathological disorders. Pests and diseases are classed in order of their occurrence in the cotton development cycle. The French version of this book, Principaux ravageurs et maladies du cotonnier en Afrique au sud du Sahara, is available on our website.La version française de ce titre, Principaux ravageurs et maladies du cotonnier en Afrique au sud du Sahara, est disponible sur notre site.
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The genetics and breeding of taro

Ivancic/Lebot
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- 3612225638677
Release : 29 March 2016 - Entry pnb : 30 March 2016
Taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) is an ancient and important root crop and more than 400 million people include taro in their diets. It is grown as a root crop, as a leafy vegetable and sometimes as an ornamental in a wide range of environments. This publication gives general information about Taro and some basic data on related root crop species. It deals with taxonomy, botany, origin and distribution, genetic resources, reproductive biology, and problems associated with genetics and breeding. The final goal is to help to revitalize agricultural production, not only of taro, but also of other aroid root crop species.
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Atlas des orchidees sauvages de la guadeloupe

Feldmann/Barre
- QUAE
- 3612225628760
Release : 8 March 2016 - Entry pnb : 8 March 2016
Les 102 espèces d'orchidées sauvages de Guadeloupe sont décrites et photographiées, avec leur carte de répartition et des informations sur leur écologie, les menaces qui pèsent sur elles et leur protection. Ce livre passionnera les orchidophiles, mais aussi tous les naturalistes qui découvriront également l'histoire des orchidées dans le contexte des Caraïbes.
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Souvenirs d'un agronome en Afrique

Pierre Viguier
- QUAE
- 3612225622072
Release : 17 February 2016 - Entry pnb : 18 February 2016
Extraits du journal qu'il a tenu tout au long de sa carrière d'agronome, Pierre Viguier dévoile ici des épisodes des années 1932 à 1949. Avec simplicité et vivacité, il nous fait partager son point de vue acéré et ses amitiés avec les personnes et les populations rencontrées. Illustré de photos et de cartes postales d'époque, l'ouvrage permet de mieux connaître toute cette période, les engagements de la France dans cette région et la genèse de l'Office du Niger, pièce maîtresse de l'histoire agricole du Mali.
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Production durable de biomasse ; la lignocellulose des poacées

Denis Pouzet
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- 3612225621228
Release : 16 February 2016 - Entry pnb : 18 February 2016
La biomasse lignocellulosique des plantes est une ressource abondante, peu onéreuse, renouvelable et largement sous-employée. Composée essentiellement de parois cellulaires, elle constitue une importante ressource de fibres pour l'énergie, les biomatériaux et la chimie verte.
Cet ouvrage fait le lien entre le type photosynthétique des plantes, leur adaptation au milieu et le potentiel de production. Les bases agronomiques de la production de biomasse sont traitées autour de l'exemple de la canne à sucre et des plantes d'intérêt comme Miscanthus sp. L'analyse est axée sur les qualités de durabilité des systèmes de culture dédiés à la lignocellulose. Les connaissances actuelles sur la synthèse des fibres et leur composition, la culture et les usages industriels, les problématiques post-récolte de conditionnement et de stockage sont autant d'éléments abordés.
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