La plage

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  Sarrasin : l'alternative sans gluten

  Clémence Catz

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  • 9619876420860

  Release : 2 February 2022 - Entry pnb : 25 December 2021

  Sans gluten, le sarrasin, « céréale » ancienne et locale, est redécouvert pour ses nombreuses qualités. Traditionnellement utilisé dans les galettes bretonnes, le sarrasin se prête pourtant à de surprenantes utilisations : cru dans un smoothie, soufflé dans un fondant au chocolat...
  Dans le livre, on retrouve :
  o Les savoir-faire de base : fabriquer sa farine fraîche, faire germer ou torréfier le sarrasin, préparer des cracottes façon Le Pain des Fleurs®...
  o Les façons de cuisiner avec le gruau ou les flocons pour réaliser un dessert façon riz au lait, un cake à l'orange et au sarrasin soufflé ou une terrine de légumes
  o Un focus sur la farine de sarrasin : sans gluten, une pâte ne lève pas, mais avec quelques astuces, on réalisera de délicieux muffins, scones, blinis, cookies... 
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  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 21.23 €

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  Secrets du jeûne au quotidien : principes, bienfaits et programmes personnalisés

  Christophe Berg

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  • 9619524100861

  Release : 22 September 2021 - Entry pnb : 25 September 2021

  Cet ouvrage est un « guide pratique » sur le jeûne au quotidien, associé à un mode de vie actif et une alimentation végétale, avec des objectifs précis et faciles à atteindre.
  o  Arrêter les régimes amaigrissants
  o  Trouver et stabiliser son poids de santé
  o  Profiter pleinement d'une vie active
  o  Mieux récupérer après l'effort
  o  Être au meilleur de sa forme
  o  Prendre son bien-être en main
  Une approche simple, sans risque et durable, avec 10 programmes de jeûne sur 7 jours et un plan sur 4 semaines, accompagnés d'une semaine de menus 100 % vegan. 

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 27.48 €

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  Glaces et sorbets bio

  Marie Chioca

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  • 9618868510862

  Release : 24 June 2020 - Entry pnb : 1 April 2021

  Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourts de brebis, lait de riz, sucres naturels... pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses.
  Glace au pain d'épices et au lait d'épeautre , Glace à la fraise et au petit suisse, Profiteroles à la mandarine, Soufflé glacé chocolat-amande, Granité de gaspacho au vinaigre balsamique... Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape.
  L'auteure propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour accompagner ces saines gourmandises...

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  Mon programme sans gluten

  Soraya Aouidad

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  • 9618868370862

  Release : 22 May 2019 - Entry pnb : 1 April 2021

  Préparez le week-end vos repas de la semaine  !
   
  Ce programme clés en main a été spécialement conçu pour réussir un régime sans lait ni gluten.
   
  Retrouvez, pour chaque saison :
  - Le menu de la semaine 
  - La liste de courses classée par rayons
  - Les tâches à réaliser le week-end
  - Jour par jour, les consignes de dernière minute
  Un savoureux repas sans gluten ni lactose vous attend chaque soir  !

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 27.48 €

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  Manger mieux, en pleine conscience

  Yael Bloch, Ananda Ceballos

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  • 9618868310868

  Release : 20 March 2019 - Entry pnb : 1 April 2021

  Manger en pleine conscience permet de se relier de façon plus apaisée à la nourriture, procure davantage de plaisir à table et, en permettant de trouver le sentiment de satiété avant d'avoir " trop mangé", nous aide à perdre du poids.
    Ananda Ceballos, enseigne le Mindful Eatingà Paris, Yael Bloch est enseignante de yoga. 
  Cet ouvrage, qui propose réflexion et exercices pratiques, est le fruit de leur expérience.

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 18.73 €

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  Ma routine cétogène

  Corinne Dewandre

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  Release : 6 March 2019 - Entry pnb : 1 April 2021

  Supprimer le sucre, perdre du poids, retrouver la forme... c'est ce qu'apporte un régime cétogène bien mené.
  Pour éviter l'écueil de trop manger de viande, ce programme spécialement composé de délicieuses recettes végétariennes favorise les bonnes graisses et permet de faire le plein en fibres et en vitamines.
   
  Deux heures en cuisine vous permettront de préparer les menus de la semaine.
  Retrouvez, pour chaque saison, une semaine-type avec  :
  - 1 liste de courses complète classée par rayons
  - Le menu de la semaine avec le calcul des macros  nutriments
  - Le déroulé des préparations à réaliser le dimanche
  - Les consignes du jour même pour la cuisson de dernière minute
   
  Ne craquez plus sur le paquet de biscuits en rentrant du travail, un savoureux repas céto vous attend chaque soir  ! Read more Close

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 29.98 €

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  Diffuseur d'huiles essentielles 160 formules pour se soigner

  Karin Parramore

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  • 9618862630863

  Release : 20 February 2019 - Entry pnb : 1 April 2021

  Anxiété, fatigue, troubles cutanés, respiratoires, troubles nerveux, allergies...
    Les diffuseurs d'huiles essentielles sont d'un grand secours pour soulager les maux du quotidien.
  Vous apprendrez également dans ce livre à utiliser les huiles essentielles avec un nébuliseur, en bains de siège, en sauna facial...
  Un chapitre est dédié aux formules efficaces pour assainir et parfumer votre lieu de vie.
    Un guide pratique pour profiter des bienfaits des huiles essentielles en toute sécurité  !
  Karin Parramore, herboriste agréée, titulaire d'un master en médecine chinoise, exerce en tant qu'aromathérapeute depuis 2002.

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 27.48 €

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  Yoga anatomie Tome 1 ; les muscles

  Long Ray

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  • 9618868740863

  Release : 27 August 2015 - Entry pnb : 1 April 2021

  L'ouvrage (deux tomes) le plus complet sur l'anato­mie fonctionnelle adaptée aux mouvements du yoga.
  Le premier tome (les muscles) propose plus de 500 dessins anatomiques en 3D pour étudier un à un nos principaux muscles et leurs interactions avec les autres muscles, les os, tendons et ligaments.
  Voir le second tome : les postures 978-2-84221-442-5

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 62.48 €

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  Yoga anatomie Tome 2 ; les postures

  Long Ray

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  • 9618868730864

  Release : 27 August 2015 - Entry pnb : 1 April 2021

  Tome 2 : les postures
  55 postures de yoga illustrées par des planches anatomiques en 3D qui pointent l'implication des os, muscles, tendons, ligaments concernés dans chaque posture.
  Une visualisation irremplaçable pour pouvoir influencer nos propres réponses physiologiques inconscientes, grâce à des actions mécaniques conscientes très ciblées.

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 62.48 €

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  Comment manger moins de viande

  Garance Leureux, Jérôme Barnard-pellet

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  • 9613966960861

  Release : 12 September 2013 - Entry pnb : 10 January 2019

  Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien.
  - Le miracle de la poignée de haricots rouges
  - La bolognaise sans viande
  - Les noix et amandes à la rescousse....
  Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au fast-food) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livre qui se veut un sésame décomplexé pour un régime alimentaire plus végétal et plus équilibré.

  ebook (ePub) 11.23 €

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