Nous sommes de plus en plus conscients que notre santé dépend notamment d'une alimentation saine et biologique. Mais cette démarche se heurte à un réel problème : du fait de l'agriculture intensive, la chaîne alimentaire s'appauvrit en sels minéraux et en oligoéléments. Des études scientifiques récentes sont venues confirmer que nous sommes de plus en plus déminéralisés : ce phénomène est imputable non seulement à notre alimentation dont la qualité a beaucoup diminué, mais aussi à la pollution et au stress qui accroissent nos besoins en oligoéléments. Le docteur Paul Dupont présente le rôle de 22 oligoéléments, les signes perceptibles de carence et les sources alimentaires. De nombreux tableaux étayent ce livre que le lecteur pourra à tout moment consulter très aisément pour connaître ses besoins quotidiens et les aliments capables d'y répondre.
Release
:
27 February 2023
-
Entry
pnb
:
28 February 2023
De plus en plus de patients se tournent vers les médecines dites « non conventionnelles ». Ces médecines regroupent des pratiques telles l'homéopathie, l'acupuncture, la naturopathie, la phytothérapie, et également des thérapies manuelles qui incluent, entre autres, l'ostéopathie, l'étiopathie, la réflexologie et les massages. Ces médecines non conventionnelles ont en commun de considérer et de traiter le patient dans sa globalité, d'où leur appellation de « médecines holistiques ». Mais ces médecines font encore l'objet de critiques systématiques, du fait, notamment, de « l'absence de preuves scientifiques ». Comment, dans ces conditions, faire un choix judicieux et approprié à un problème particulier de santé ? Pour répondre à cette question, Jean-Paul Paturel, s'appuyant sur sa longue expérience de kinésithérapeute et d'ostéopathe, s'est livré à une présentation claire, pédagogique et objective de différentes médecines non conventionnelles, exposant les fondements sur lesquels elles reposent et les conditions nécessaires pour que leur exercice soit bénéfique pour le patient. Le lecteur pourra ainsi mieux comprendre les bienfaits de chacune d'entre elles, mais aussi les conditions à respecter pour qu'elles soient efficaces.
