Nature & Plein air

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  For planet, people &profit : an insect farmer's manifesto

  Antoine Hubert

  • Autrement
  • 9782080281494

  Release : 16 June 2022 - Entry pnb : 22 June 2022

  Amid all the naysayers, pessimists and finger pointers, an alternative point of view exists, one that is optimistic and forward looking: the vision of entrepreneurs who believe they can change the world with the pursuit and development of badly needed innovations that can address the problems of today and tomorrow.
  In 2011, Antoine Hubert created "Ynsect, a pioneering enterprise devoted to the cultivation and transformation of insects into the commercial products that will help feed the 9 billion people who will inhabit the planet by 2050. Ten years on, "Ynsect is among the world leaders in its sector and boasts an impressive balance sheet of environmental sustainability.
  Free of starry eyed idealism or ecological taboos, motivated by his environmental and social principles, Antoine Hubert offers a new business model with "Ynsect, a model that harmonizes the pursuit of profit with the preservation of the planet, a model that places technology at the service of the environment. Read more Close

  ebook (ePub) 18.99 €

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  Pour une écologie positive : manifeste d'un producteur d'insectes

  Antoine Hubert

  • Autrement
  • 9782080275905

  Release : 2 February 2022 - Entry pnb : 18 December 2021

  Au milieu des aquoibonistes, des pessimistes, des culpabilisateurs en tout genre, il est une posture définitivement optimiste et positive : celle des entrepreneurs qui peuvent changer le monde en apportant les innovations nécessaires aux grands défis de notre temps.
  En 2011, Antoine Hubert créait "Ynsect, entreprise pionnière dans la production et la transformation d'insectes, pour contribuer à nourrir les 9 milliards d'humains qui peupleront la planète en 2050 tout en préservant l'environnement. Dix ans plus tard, "Ynsect fait partie des leaders technologiques mondiaux et affiche un bilan écologiquement durable.
  Sans idéalisme béat ni tabous, mû par des convictions écologiques et sociales fortes, Antoine Hubert propose, à travers l'aventure "Ynsect, un nouveau modèle d'entreprise qui réconcilie économie et sauvegarde de la planète en mettant la technologie au service de la nature. Read more Close

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