Garance Leureux

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  Cuisine veggie pour étudiants

  Garance Leureux

  • La plage
  • 9620872390866

  Release : 24 August 2022 - Entry pnb : 30 July 2022

  Ce livre est le guide à mettre entre les mains de  tous les étudiants végétariens qui souhaitent cuisiner des plats du quotidien avec un équipement minimal  (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c'est tout),  accessibles aux débutants et aux budgets hyper restreints.
  Plus de 80 recettes du quotidien et de multiples variantes à réaliser en un tour de main, avec peu d'ingrédients et en un temps record.
  Régalez-vous avec un bagel à la crème d'avocat, un sandwich falafels, une salades de lentilles vertes, des rouleaux de printemps, une quiche aux courgettes, des tagliatelles au potiron, un tiramisu...

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 27.48 €

  30 prêts
  60 mois
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  Ma cuisine végétarienne pour tous les jours

  Garance Leureux

  • La plage
  • 9618862670869

  Release : 2 September 2020 - Entry pnb : 1 April 2021

  o  Plus de 500 recettes et conseils, o 60 pages sur l'équilibre nutritionnel bio-végétarien, o Des variantes sans oeufs, ni lait et sans gluten, o Des propositions de menus, o Un index des recettes par ingrédient.
  Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ? 
  Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l'année.

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 52.48 €

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  Le curcuma en cuisine

  Garance Leureux

  • La plage
  • 9619106420868

  Release : 9 June 2021 - Entry pnb : 29 May 2021

  Le curcuma, qui contient d'efficaces antioxydants, trouve aujourd'hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets. Une cuisine privilégiant des ingrédients qui viendront « booster » nos défenses naturelles : graines de lin, gingembre, sirop d'agave, kéfir...
  Pour apprécier pleinement les qualités du curcuma, sa couleur chaleureuse ainsi que sa saveur poivrée et musquée à la fois, partez à la découverte de ses multiples utilisations en cuisine : des sauces aux tartinades, des veloutés aux galettes de céréales, des infusions aux sorbets, le curcuma a toute sa place !

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 21.23 €

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  100 idées veggie pour toute la famille

  Garance Leureux

  • La plage
  • 9619090040868

  Release : 19 August 2020 - Entry pnb : 24 May 2021

  Vos repas en famille manquent d'originalité ? Vous souhaitez faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants ou à vos proches ?Avec ces 100 idées de recettes,  d'astuces et de conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet, régalez les petits comme les grands !Au menu : des patatas bravas, du curry au lait de coco, du mac and cheese (sans fromage) ou encore un flan de fraises !C'est bon, c'est beau, c'est bio !

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 14.98 €

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  100 idées veggie pour le soir

  Garance Leureux

  • La plage
  • 9618862610865

  Release : 19 August 2020 - Entry pnb : 1 April 2021

  Vous voulez découvrir une nouvelle manière de manger ?Laissez-vous tenter par 100 idées veggies pour le soir !Vous y trouverez  des recettes variées, comme les bagels à l'avocat, le riz pilaf, la soupe épicée ou encore la tarte aux fruits  mais aussi pleins d'astuces et conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet.Entre recettes et conseils cuisine, les repas du soir n'auront jamais été aussi gourmands et rapides.C'est bon, c'est beau, c'est bio !

  ebook (ePub 3 Fixed Layout) 14.98 €

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  Comment manger moins de viande

  Garance Leureux, Jérôme Barnard-pellet

  • La plage
  • 9613966960861

  Release : 12 September 2013 - Entry pnb : 10 January 2019

  Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien.
  - Le miracle de la poignée de haricots rouges
  - La bolognaise sans viande
  - Les noix et amandes à la rescousse....
  Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au fast-food) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livre qui se veut un sésame décomplexé pour un régime alimentaire plus végétal et plus équilibré.

  ebook (ePub) 11.23 €

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