Le light c'est du lourd

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À propos

Présent dans des milliers de produits alimentaires de consommation courante, l'aspartame est l'édulcorant intense le plus utilisé au monde. Dès son apparition dans les années 60 aux Etats-Unis, des doutes sont apparus sur sa nocivité et sa mise sur le marché a été d'emblée entachée de conflits d'intérêts. Pour les femmes enceintes, les études ont démontré que, même à faible dose, l'aspartame augmente les risques de naissance avant terme. En outre, il existe de très fortes présomptions que la consommation d'aspartame entraîne un risque accru de survenue de différents cancers.

Henriette Chardak est auteur, réalisatrice, et journaliste. Elle a écrit plusieurs biographies romancés sur Ticho Brahe, Elysée Reclus ou Pythagore, Elle a réalisé plusieurs documentaires dont deux ont été primés à Cannes et Chicago.


  • Autores

    Henriette Chardak

  • Editorial

    Max Milo Editions

  • Distributeur

    Numilog

  • Fecha de publicación

    01/04/2018

  • EAN

    9620206560019

  • Disponibilité

    Disponible

  • Peso

    5 243 Ko

  • Diffuseur

    Numilog

  • Entrepôt

    Dilicom

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Dewey

    300

Aucune information sur l'accessibilité n'est disponible

Henriette Chardak

  • País : France
  • Langue : Francais

Diplômée de l'école de journalisme de Strasbourg, Henriette Chardak, passionnée d'histoire, a publié plusieurs romans dont l'un sur Marguerite de Navarre (La passion secrète d'une reine, éd. Le Passeur, 2013) et des biographies : Kepler, le visionnaire de Prague ; L'Énigme Pythagore ; Andreas Vesalius chirurgien des rois ; Cervantès, Plume du diable et ambassadeur de Dieu (Presses de la Renaissance, 2003-2009), Le mystère Rabelais (Le Rocher, 2011).

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